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第一百零七章 开剥蛇鳞（第2页）

罗希对酒壶说道。

酒壶应声后帮忙把那几个盒子抱了起来。

厨房里，罗希把那冰柜打开，里面瞬间跑出来一堆冷气，这让罗希瞬间整个人清醒不少，刚刚一直重复切肉，让她是又累又困的。

“这个机器好啊，居然可以把食物冰冻住。”

酒壶这还是第一次进罗希的厨房，哪怕他再怎么克制，眼睛里的好奇还是悄悄地跑了出来。

“嗯，低温可以让食物，尤其是肉类不那么容易变质。”

罗希解释着，然后把金属容器放到了冰柜里，外面只留了两盒。

罗希把蛇肉洗干净放进汤锅里，放了清水和咸菇粉。

希星上没有姜的代替物，岀腥比较难，这也就是罗希不怎么喜欢做蛇肉的缘故。

希星上的蛇肉腥味都比较重，尤其是荆棘蛇的肉，煮熟之后锅里那叫一个腥臭啊，那锅之后还会煮什么都一股子蛇腥味，洗都洗不干净。

可是最近雨季到来了，出去狩猎不大方便，而且这么大一条蛇，腥味也不比小荆棘蛇的腥味重多少，所以罗希就将就着试试看，万一煮熟之后不那么臭呢？

而且这不是还有酒壶的么？如果煮出来太臭的话，就给酒壶带回去给青一果，反正青一果就喜欢吃各种腥臭的东西。

煮蛇汤的时候，罗希还洗了十来个星希花根蒸上，其间酒壶还问罗希要不要帮忙，罗希拒绝了。

她可没有让学徒打下手的习惯。

想到胡蔻蔻和巴奴都有受伤，所以罗希也不打算弄太重口的东西，清清淡淡的食物更利于伤口恢复。

很快，汤锅里的蛇肉就开始沸腾了，罗希用勺子把浮沫撇了去。

“汤烧开之后，要及时把盖子打开，然后把这些浮沫弄了，之后再盖上锅盖，汤就不会溢出来了。”

罗希一边弄一边讲给一旁的酒壶听。

酒壶在一旁听得很认真，还问了罗希：“难怪我之前煮肉汤的时候，汤总是满溢出来。

对了，煮星希花根汤也要这样吗？”

罗希盖上锅盖后把电炉上的火调小，她告诉酒壶：“只有肉汤需要撇去浮沫，对了，肉汤一定要用冷水煮。

至于星希花根汤，那个最好用热水煮，而且最好不要盖上锅盖。”

酒壶点了点头，表示自己知道了。

罗希又补充道：“对了，汤开了之后，就尽量减少火的力度用小火就可以了。

行了，走吧，去帮我切肉去。”

“好！”

酒壶应声后，就看着罗希取了两把菜刀和一块砧板递给他。

有了酒壶的加入，蛇肉被切成条的速度快了不少。

两个小时之后，那对堆蛇肉终于全部分离完毕了，接下来就被罗希撒了咸菇粉，揉巴揉巴穿了起来。

青一果在一旁看着，时不时听罗希的话打个下手，又会问一些做肉干的诀窍。

“其实没有什么诀窍了，主要就是把咸菇粉揉进肉里，这样子就可以了。

喜欢重口的话，可以加一点辣木耳，但是在生肉的时候最好不要加其他，尤其是红苔藓。”

罗希想到了之前胡蔻蔻的骚操作，又叮嘱了一番，生怕酒壶也会犯同样的毛病。

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