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第72章 大口吃肉（第1页）

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第72章：大口吃肉

田青杏开心之余，就暗自想了想，这肉不能拿到周家去做。

不是她小气。

而是她忽然间拿这么多肉过去，肯定让人多想，这肉是哪里来的。

她知道周婆子一直信任她，但若是她有了太多不合常理的地方，周婆子也会想，这肉是哪里来的？不会是她就是和赵家人说的一样，是个水性杨花的。

毕竟为一个女人，通过什么样的手段会一口气得来这么多肉呢？

就算是她平日里也会自己买肉，但是这一次买六斤多肉的行为，简直是……难以解释。

再不差钱的人家也不会这样做啊！

除非这肉来路不正！

她决定把肉炖了，然后再给周婆子家送去一些好了……

这么琢磨着，田青杏就自己开始准备晚饭。

虽然说才吃了一顿饭没多久，但是这肉是不能过夜的。

现在天热，要是把肉这样存着，明天肯定不新鲜了。

虽然说还能吃，但是田青杏还是想趁着新鲜吃了。

六斤肉，虽然很多，但是田青杏摸了摸自己那很难填饱，仿若是无底洞一样的肚子，觉得……吃光这些肉根本就不是问题！

田青杏把肉洗干净，切成不大不小的块儿，然后把上面的水沥干净。

把锅烧干，里面放上一些蜂蜜。

家里面没有糖，但是好在还是有不少蜂蜜的。

等着蜂蜜冒起了小泡儿，也有点微微变色的时候，便把肉块加进去翻炒。

这肉是五花肉，炒着的时候就会有一些油渗出来，但是田青杏想了想，还是稍微放了一小块猪油。

猪油到锅里面的一瞬间就从白色的固体变成了清亮的液体。

周婆子烤的猪油很是清亮，火候掌握的十分好。

田青杏多炒了一会儿，等着肉上被炒出了糖色，这才往里面放了水，然后又加上了葱段还有一些青花椒，她把锅盖上，灶膛里面填了木头。

火烧的很旺，温度也高，没多大一会儿锅上就开始冒热气了。

等着木头变成了炭火的时候，田青杏就打开锅用勺子翻了个儿，在把锅盖盖上接着闷。

她用玉米面子做了饼子，在大锅周围贴了一圈。

约莫得有八个，算上周家人，一个人两个刚刚好！