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第21章 吃穿整条街（第3页）

我仔细的品味着口中的豆腐脑，滑嫩，麻辣鲜香，一口下去，热气从肚子里直冲脑门，舒服！

豆腐脑，5毛钱一碗，除了麻辣鲜香外，油酥黄豆也是很厉害，个顶个的香！

放下空碗，和奶奶继续朝前走，两边的小贩变成了卖肉和其他的了。

“奶奶，你看那个油糕，好金黄哦”

我指着一家卖油糕油条的摊子说道。

“嗯，他们家的油糕很好吃的，奶奶给你买一个哈”

，我略微犹豫了一下，本想推脱，但最终还是味觉战胜了理智。

“老板，来一个油糕”

奶奶掏出五毛钱递给老板。

“其他的还要不，有油条，肉饼，香的很”

商贩推销道。

一听香的很，我的舌根就开始不断的分泌出唾液，蔓延整个口腔，想象着牙齿咬上去那一声声咔嚓声带来的酥脆感觉。

接过老板递来的油糕，打开袋口，米色纸袋下，是一只金黄色的圆形油糕，散发出菜油和糯米独有的香味。

将油糕挪到袋口，递到奶奶面前，让奶奶先尝尝。

结果奶奶只咬了很小的一口，不知道是真的不饿还是不想吃油糕的缘故。

油糕的主要原料是糯米，糯米蒸熟后，揉成团，包上一块红豆馅儿，然后压成圆饼状，入锅油炸。

糯米的外表被炸的金黄酥脆，一口咬下去，“卡茨”

一声，然后慢慢咀嚼，不仅脆，还很弹牙。

包裹在油糕中间的红豆馅儿虽然很少，但是不得不说是点睛之笔。

真的很佩服古人的智慧，每一个细节都考虑的很到位。

脆脆的油糕吃到一半，略微显得油腻，这时候，正好咬到中间的红豆馅儿，香甜中加上一股豆香味，解腻的同时，更增添了油糕的层次感。

吃完油糕，肚子已经很撑了。

但街都还没走到一半，我的终极目标还怎么完成呢？

奶奶笑眯眯的看着我，满眼慈爱的对我说，：“油糕还是很扎实的哟，胀不胀，还想吃啥，奶奶给你买”

“是有点胀哦，奶奶，你不喜欢吃油糕吗？”

“还好吧，我吃了不容易消化，你年轻，消化比较快一些”

奶奶继续说道：“你爸爸小的时候，我带他来赶场，他也要吃油糕，一次性吃了3个，结果那天连晚饭都没吃过”

哈哈哈，原来爸爸也喜欢吃油糕，还从小就这么贪吃！

怪不得现在胖胖的！