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第12章 收徒马华（第2页）

只见刀光闪烁，没几下就将配菜弄好了。

傻柱在一旁看着，见赵大海手法熟练笑道：“行啊小子，看来在部队这几年，没少被罚到炊事班当苦力吧。”

赵大海没搭理他，待到锅的表面温度达到时，食材下锅然后直接烹醋燎火，火随菜转菜随瓢走，前后左右火焰纷飞……

这时傻柱也不再有不屑的目光了，他愣愣地看着赵大海的动作，满是不可思议。

只是短短的几分钟，赵大海已经将菜装盘了。

“你这是陕菜绝技花打四门？”

傻柱有些不敢相信地问道。

赵大海笑了下然后对马华笑道：“怎么样，够当你师父吧。”

“你先别急着收徒弟，你得给我讲讲这里面的颠勺手法和火候的把控。”

傻柱拦着赵大海问道。

花打四门这手绝活，傻柱曾见过他爸也就是何大清的一位师兄使出过，不过那时他还小更没有机会学这门绝活，如今再次见到，心里当即就痒了。

傻柱的纠缠无意间成全了赵大海，马华一看连食堂的大师傅都求着这人讲解，他心里当时就高兴了，可他这人实在，高兴归高兴却不知之后自己该怎么表现。

一旁的刘岚看出马华的心思，好心提醒道：“还愣着干嘛，给师父敬茶啊。”

说着她将傻柱放在一旁的大茶缸递给了马华。

马华这孩子极为实诚，直接就跪在了地上，举着茶缸道：“师父喝茶。”

赵大海接过茶缸后，马华又实实在在的磕了三个响头。

傻柱看着马华那磕红的额头，忽然觉得这小子虽然笨了点但人很实在，自己或许真的错过了一个好徒弟。

赵大海急忙扶起马华，拍了拍他的肩膀，对自己这个徒弟很是满意。

其实这次能收到马华当徒弟绝对是捡漏了，如果傻柱也有心收马华当徒弟，让他和傻柱比厨艺的话，别看他穿越前拿到国家一级厨师证书，人家傻柱可是谭家菜传人再加上非常正宗的川菜手艺，他还真的不一定能比的过傻柱。

当然了以他一级厨师的厨艺，教现在的马华是绰绰有余。

现在已经是将近下午三点，赵大海对马华说了几句鼓励的话又让他每周日来四合院学习厨艺后，也就离开了。