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第478章 一统酒业的野心（第3页）

但是在国外就没有那么简单了，除了可以仰仗兄弟企业的一些影响力外，剩下的就要完全靠他们自己来开拓，面对更加竞争充分的资本主义市场，杀伐果断、不讲人情才是生存之道。

就像和这两家企业的谈判收购，如果不拿枪顶着他们的脑门，想要短时间内完成谈判难度非常大，毕竟曾经的骄傲让他们无法放下身段。

就算是他们想要卖身，首选目标也不是卖给自己的敌人，而且这个敌人还是他们之前看不起的中国企业，更是让他们难以接受了。

就算是在没有其他人接手的情况下，迫不得已卖身给自己的敌人，也要端着身子，要买一个高价，而且也会拖拖拉拉，持续很久的时间。

“而且这也不完全是威胁性的话语，我们其实已经在进行相关的布局，不管这两家公司会不会短期内被收购，我们都会进入到他们的领域和他们竞争。

大不了等到收购过来之后，再将我们的中低端碳酸饮料采用他们的商标进行售卖，这样更容易在市场扩大开来。”

郝思敏说道。

既然郝思敏在国际收购当中有自己的一套策略，赵一也就不打算在这上面多插手了，反正他们的基本盘基本上是稳固了，这些扩展业务不管如何，都不会影响他们的正常经营。

“今年内，你们的百味果酒应该就要大规模上市了，相关工作做得怎么样？”

赵一问道。

经过前面紧罗密布的种苗培育和安排种植事宜，加上植物生长素的使用，到今年，几乎所有的果树都将进入丰收季节，他心心念念的百味果酒也达到了上市销售的条件了。

“虽然过去我们做了很多的种植方面的工作，但是想要一下子达到产量最大化，满足整个市场的需求，基本上是不可能的。

所以第一年我们不会全力供应市场，而是采用小批量供应的模式，试探市场的反应，根据市场对各个品种百味果酒的消费情况来决定下一步怎么做。”

郝思敏说道。

百味果酒是由100水果经过特殊的二次发酵技术，酿造的混合口味果酒，这就意味着不同的组合，带来的口感是不一样的。

正是这种变化多端的口味变化，让百味食品公司也不清楚市场对各个口味的反应如何，为了谨慎起见，第一步就是试探市场反应，这是稳妥之举。

除了试探市场对各个口味果酒的消费需求外，另一项重要的工作就是试探市场对各个等级的百味果酒可接受的价格，以方便百味食品公司定价。

对于郝思敏这样的安排，赵一表示认可，虽然他急于想要扩大百味食品公司酒类产品的销量，为自己提供更加庞大的利润支持。

但是企业经营首选是稳妥，如果现在贸贸然的大规模供应，没有摸清市场的情况下，很容易造成市场定位、定价的混乱，对后续经营不利。

而且第一年虽然新品种果树种植面积不小，但是相对于庞大的市场来说，就显得微不足道了，同时这些水果也不能全部用来酿酒，还需要让大部分新鲜水果供应市场。

“如果混合口味的果酒大规模上市之后，你们目前销售的单口味果酒准备怎么处理？”

赵一问道。

“我们的单口味果酒虽然相对于国外的葡萄酒来说，口感算得上优秀，但是相对于混合果酒来说，口味有相差较大。

而且我们的果酒准备每十种混合口味算作一个档次，这样的话就有10个档次的混合果酒了，分层已经足够多了。

再加上混合口味的果酒成本并没有增加太多，只是进行了二次发酵而已，所以我们打算等到混合果酒上市之后，让我们的单口味果酒逐渐退出市场。”

郝思敏回答道。

赵一对他们的这个安排有点意外，他原本以为会将单口味果酒买的更加便宜，作为他们果酒系列产品里面的最低档次产品而存在。

结果没有想到的是，百味食品公司竟然直接让单口味果酒退市处理，赵一不解的问道：“为什么要这样处理？可以将单口味作为最低档次的果酒向市场销售呀。”

“我们这么做，我们觉得没有必要将百味果酒的等级设计的太多，这样既增加了消费者选择的困难，同时也让我们的销售端复杂度提高。

当然，这么做更重要的原因是，混合口味的果酒成本并没有显著的提升，在这种情况下，10种混合口味的果酒作为最低档次果酒是合适的。

而且这也能让我们的最低等级的混合果酒相对于全球其他果酒品牌来说，具有压倒性的竞争优势，彻底将全球整个果酒市场纳入到我们的怀里。”

郝思敏笑着回答道。

按照郝思敏的意思，这是完全不留给其他人任何活路呀，单口味果酒虽然具有一定的优势，但是不具备压倒性的竞争优势，这让一部分国外高端果酒品牌凭借多年的口碑，还具有一定的市场。

如果按照郝思敏的意思来办的话，那么他们最低等级的混合果酒产品对那些高端果酒品牌就具备了碾压式的竞争优势了。

到时候连这些高端果酒品牌都无法生存下去的话，那么目前的低端果酒品牌更是无法生存了，这样还真的如郝思敏所说，百味食品公司将会掌握全球果酒市场。

看到赵一认可他们的策略之后，郝思敏继续说道：“我们对特种二次发酵菌的研究发现，这种特殊的发酵菌对粮食也可以进行很好的初次发酵，产生的白酒和啤酒质量比起普通的发酵菌种要优秀得多。”

听到郝思敏这么说，赵一都有点惊讶，他是没有进行过这方面的实验，当初研发出来这种特殊的发酵菌，主要的目的就是制作混合口味的果酒，并没有想到太多其他方面。

现在郝思敏既然说这种原本用于果酒二次发酵的特殊菌种，用在粮食初次发酵上面，竟然也有特殊的作用，竟然有点惊讶。