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第九节 儿童贫血症（第1页）

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第九节儿童贫血症

一、30％以上儿童贫血

贫血，一直是危害儿童健康的几大问题之一。

儿童贫血主要是由于缺铁所致。

如今的孩子不缺吃不缺喝，什么有营养吃什么，但是医生们却发现一个令人担忧的事实：虽然这些年来生活水平不断提高，但因贫血前来就诊的孩子并未减少，儿童贫血发病率的总体水平并没有下降。

中国预防医学科学院营养卫生研究所最近对5岁以下儿童的调查发现，儿童贫血的患病率相当高，目前我国儿童的贫血率至少在30％以上，其中绝大多数为缺铁性贫血。

专家们还发现一个新情况，孩子除了因为营养不良、铁摄入量不足，从而导致缺铁性贫血外，大部分儿童患这种病，则是吃出来的。

有些孩子平时因为营养过剩，偏食，喜欢吃油腻以及味道厚重的食品，结果使脾胃超负荷承受，造成肠胃迟缓疾病，因此发生铁吸收障碍，导致患上贫血病。

儿童贫血造成的危害非常严重，不但会导致儿童脸色苍白、睡眠不宁、面色发黄、毛甲干涩、容易感冒等，还会使儿童产生头晕、恶心、呕吐、四肢乏力、注意力不集中等现象，严重影响孩子的身体发育。

而且，铁缺乏会导致孩子发育迟缓，学习能力下降，智商降低，阻碍孩子智力的正常发展，并能使铅的吸收增多。

因此，贫血影响着许多孩子的健康。

如何防治贫血，保证孩子的健康发展，是医生和家长所共同关心的问题。

专家建议不应该单纯为补血而补血，提倡常规补充。

防胜于治，预防儿童贫血还要靠合理饮食，家长要帮助孩子把好嘴这一关。

二、儿童贫血的食疗法

祖国医学认为，孩子贫血主要是因脾胃虚弱、营养不良导致造血功能发生障碍。

因此，在治疗上应以益气养血、增补脾胃为基本法则。

除了药物治疗外，食疗也能补血、健脾胃。

缺铁性贫血的食疗，当然首要是尽量加强铁元素的摄入。

铁锅被誉为“天然补血剂”

，铁锅在烧煮时落下来的铁粉与食物结合，增加了铁的摄入。

若在炒菜时适当加些醋，更可促进铁的吸收。

在动物性食品中，含铁量较丰富的有瘦肉、肝、腰子、鱼、虾、蟹、猪血等。

在植物性食品中，含铁量较多的有黑木耳、海带、紫菜、银耳、香菇、芝麻、大豆、桂圆、发菜等；新鲜蔬菜中，荠菜、油菜、苋菜、蚕豆、豇豆含铁也较多。

一般动物性食品的铁吸收率较高，应注意荤素搭配。

以下是一些食疗方，供家长们参考：

方一：鸡肉200克、黄芪30克、当归10克，隔水炖1小时，除去黄芪、当归，加盐调味后，食肉饮汤。

方二：大枣、水各50克，同煮，加适量红糖服。

每日1次，15天为1疗程。