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形状各异,但绿的喜人青团,散发出糯米粉混合艾草汁蒸熟后的奇异清香;只有巴掌大小的蒸薄饼轻轻撕下一张来,透亮得可以看出外面刚刚露脸的太阳的轮廓。
加上为了卷春饼,由御膳房的大厨专门烹制的一小份一小份春日的鲜菜以及各种或平常,或较为少见的肉类。
这一桌子菜虽然种类并不比平日里胤礽宁澄澄以及大阿哥吃得种类多,但却让人食指大动。
在宁澄澄确定宫人们已经把三个人亲手制作的青团意思意思的送去过康熙,太皇太后,皇太后,以及钮祜禄氏那里之后,宁澄澄一宣布开饭,大阿哥几乎就迫不及待的拿起了他面前盘子里面的其中一枚青团大口咬了一口。
糯米黏着牙齿被分离,一股浓郁的肉香伴随着汁水一起从青团的破口出弥漫而出……
宁澄澄分明听到了细微的咽口水声,想也知道会是那些人不注意发出来的,但宁澄澄假装没听见。
别人吃着他们看着,已经够可怜了,还是不要为了这么点事儿再没事找事了……
于是她看了一眼还在目瞪口呆的看着大阿哥的吃相,尚未动筷子的胤礽道:「吃吧,不过不要吃太多,糯米不好克化,让何柱给你每一个都切一点尝尝,后面还要吃春饼呢。
」
宁澄澄说完,胤礽旁边的小太监就走上了前来,准备服侍他,但胤礽却没叫动,仍旧有些纠结的看着宁澄澄。
宁澄澄略略疑惑了一下,一时没想明白,她身旁的素梅上前一步对着她耳语一句,宁澄澄瞬间明白了。
清宫之中,吃饭是有吃饭的规矩的,就是一个菜不能一次吃太多,否则这道菜后面几个月基本就见不到了,而胤礽应该担心的就是,青团宁澄澄不让多吃,那春饼也吃不了多少,那他岂不是只能干瞪眼?
「没事,春饼你放心吃,放不同的菜就可以了。
」
宁澄澄淡定的应诺,总不能多吃点春饼,以后脸面粉都不给吃了吧,那不是事儿……
胤礽眼前顿时一亮,立刻也开始吃,何柱帮他切开了他一直期待的各种甜味青团,胤礽每一样都吃了一些,满足的差点失态开始晃小脚,幸好最后还是忍住了。
而他吃开却没有吃完的部分,也没有浪费,被一一赏给了院子里面的宫人,众宫人都欢喜不已,虽然是切剩下的,但也干净,用得食材也好,且这东西是在贵人手里走过的,自然是很有福气的。
宁澄澄看了一眼那些个喜上眉梢的宫人,并没有多说什么,只专心的吃自己面前的餐食。
虽然她至今也无法习惯这些总是把自己看轻的普通宫人,但这是时代的局限性,她无法改变,她所能做到的,也就只能是不对他们苛待,让他们能在他们的认知中,有一份生活的好心情和盼头而已。
不得不说,现如今康熙时代,宫里的物价比外面虽然会高上几倍,但东西也是真的是好东西,宁澄澄如果不是知道吃得过多很麻烦,那她真的是要天天想着法儿变着样儿要各种吃喝了。
豆沙细腻,蛋黄香醇,肉质肥而不腻,黑芝麻香甜好吃。
跟那两个一甜一咸两个极端党不一样,宁澄澄是甜咸党,只要好吃,基本来者不拒。
要知道,宁澄澄在现代,那可是香菜丶茴香丶秋葵甚至连鱼腥草都能妥妥接受的狠人,甜咸而已,小意思小意思。
多尝了几种青团,又吃了几个卷了不同菜蔬和肉类的春饼,一碗清茶喝净,宁澄澄已经饱了,抬头一看,胤礽也已经吃完了,正在饶有兴致的研究那些菜品中间配菜的名字,还小声的跟何柱说着什么,何柱一边点头一边应诺,宁澄澄还听到了他说什么「农书」之类的话。
看来的确如历史所说,胤礽是个非常敏而好学的孩子。
宁澄澄赞许的点头,再看向大阿哥,却正对上了一双求助的目光,宁澄澄一愣,这才发现是大阿哥什么的小太监,再一看大阿哥……好么,还在用小下巴「指点江山」呢……
「咳,保清,我记得你前几年一直是在宫外生活的,我想问问你,宫外的生活,跟咱们宫里,有什么不一样吗?」
此言一出,立刻吸引了大阿哥和胤礽的注意力。
大阿哥转过头来的时候,小太监如蒙大赦一般的放下了筷子,因为只要大阿哥一开口,就代表这膳食,到此为止了。
「嗯……外面没有宫里这么大……」并没有察觉到自己中了宁澄澄小计谋的大阿哥回忆着自己没回宫时候的生活,「每天都是那么几个人,怪没意思的……吃什么奶娘都不让我多吃,非说饿着对身体好,还说等我回宫就好了,但是回宫了,也没有让我吃很饱……诶,你怎么——」
话说到一半,大阿哥忽然反应过来,转头看到太监们居然开始收桌子了,一时冲动开口,但开口的瞬间,他就明白了事情的真相,于是住了口……然后再次看向了宁澄澄。
宁澄澄有些不自在的回避了一下,然后觉得自己不能这么躲着,于是重新回头看向他:「咳,等你饿了,回来再吃,青团是可以当点心吃的。
」
「真的?」大阿哥怀疑。
清宫里面,点心和正餐是分开的,正餐确实不能多吃,但点心的限制会放开点。
宁澄澄点头,继续转移话题:「那在宫外,就没有一点让你开心的事情吗?」
「啊?」大阿哥被她的再次调整话题弄的一懵,说话都有些结巴,「也,也不是没有啦……」
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