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就好比工业革命时期是为了追求极致都效率和产量,那个也是有着极为质朴纯真的追求,不仅仅只是厨房的传统外观就连食物本身的外观也被一并抛弃。
那种惨无人道的制作过程和烹饪理念,不仅仅凸显出来了老板的特色,更是代表了带英众多人对于美食的终结理念。
不为过程,不为享受和金钱,只为完成那一泡的结果。
并非所有人都是一位合格的大厨,但每一个都可以是一位合格的检验员,用自己的常肠胃去检验对方的美食是否合格。
主打的就是一个前人牺牲后人进化的精神与传承,虽然全世界对于食物的制作方法差不多都是这个结果,有些东西能不能吃怎么吃,以前就已经有人尝试过了。
而带英讲究的就是一个横向进化,在原来的基础上不断的拓宽,一整个就是一个原地踏步。
从那以后简缇娅就再也没有去过相关的带英餐厅吃过饭了,至少里面的厨师绝对不能是带英来的。
但那样震撼的场面对于简缇娅的影响还远不止于此。
而是从那以后,简缇娅对于厨房这种地方,特别是对于从厨房端来的碗,比较能盛放一泡东西的碗直接就有了PTSD。
其实本来这种冰镇还是挺容易治的,多吃上几顿好的,用味蕾的狂欢淹没掉那从未品尝名为死不瞑目的食材记忆就好了。
但唯一的一点小问题就是,在这地方好吃的东东也不多,更何况作为留学生的简缇娅对于这里食物环境本来就不那么的适应。
在加上一些不可抗力,简缇娅对于如何烹饪倒是没怎么学会,但却是意外的将如何熟练的使用各种开罐器熟练的打开大小不同的罐头的技能点给点满了。
但……罐头也不代表着里面的东西有多么的好吃,大概也就比带英厨师做的强点有限。
而且加热过后罐头里面就全都是是难以看出来原材料的各种糊状物。
据说那些糊状物全都是各种各的猪肉酱牛肉酱或者是蔬菜酱之类的,但具体都是些什么……反正简缇娅是没有那样的食物也不太能尝的出来的。
因为那里面每一个都有着很重的腥味并且还有着十分厚的……牛油味。
别问为什么牛肉酱或者猪肉酱里面还要添加牛油,问就是对于没事的理解,当地人以及制造商有着属于自己的理解。
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