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看看包个青团,就能把孩子开心的。
许念鼓励地说道:“不错,再接再厉。”
“嗯嗯!”
许诗琳兴奋点头。
她一定是个小天才。
你看看这个青团,包得多好啊,又大又圆又好看,越看越喜欢。
许诗琳又连着包了两个豆沙馅儿的,准备换个馅儿来包。
她在咸蛋黄肉松和腊肉笋丁之间纠结半晌,决定先包腊肉笋丁再包咸蛋黄肉松的。
就这么定了!
干劲十足的许诗琳开始包腊肉的,结果,遭受了她包青团以来的第一次滑铁卢。
腊肉笋丁不像豆沙馅那样可以团成一团,是以,许诗琳包的时候,笋丁和腊肉总是不能好好地待在一处,包着包着,就要跑出来,然后青团就合不住口了。
几次三番下来,许诗琳折腾出了一头汗,还是没有包好这个青团。
“你把馅儿倒出来一点,你这里面的太多了,所以包不住。”
许念提醒她。
许诗琳有些丧气,叹了口气,按着许念说的倒出了一些馅儿。
然后,她再次开始包青团,本以为又是遭遇一次失败,没想到,这回的青团听话了许多,竟然就成了!
“真的成了!”
许诗琳开心得像个孩子。
“还是你厉害,小九。”
“不是我厉害,而是你的馅儿放得太多了,饼皮就那么大,自然会合不住。
这个馅料不像豆沙自带黏性,所以你少放一些,没问题的。
你刚刚都包得很好。”
许念由衷夸奖道。
这样能让她转移些注意力,也不错。
就这样,他们包完青团,又开始做饭团。
相比青团,饭团更简单。
春桃把准备好的肉松、蛋黄、火腿丁、胡萝卜丁、青瓜丁与米饭混合在一起,然后他们三个人再一个个揉成圆圆的饭团,放在油纸里包好,等下一起带出去。
除了这个肉松火腿饭团,她记得许嘉兴是胡萝卜过敏的,特意做了一份不加胡萝卜的,单独给他吃。
这个饭团做好后,她们又做了一份肉松油条粢饭团,待会在路上一起吃。
“这些好了之后,再带上我的秘密武器,我们就可以出发了。”
许念神秘兮兮的。
“什么秘密武器?”
许诗琳好奇问道。
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