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相信（第2页）

大烩菜，烩的就是柔软甘甜的菜叶，一筷子一筷子夹下去，菜叶子又软又香，挂着丰润的菜汤，无论是配米饭还是馒头，都是顶顶好的。

到了这一步，只需放入剩下的豆腐、海带、炸好的小酥肉、粉蒸。

焖锅炖煮后，大烩菜就做好了。

烩菜出锅时，热气腾腾，袅袅热气直冲厨房屋顶而去，又香又丰富，光是闻着，就感觉周身都是暖的。

烩菜虽不如其他菜式精致，但它吃的就是一个热闹和热乎气。

大烩菜出锅后，许念又做了一个凉拌木耳藕片、一道口水鸡，一并上桌，开始吃午膳。

饭菜一端上桌，许嘉文就变成了星星眼，看着许念崇拜不已。

“念念姐姐，好厉害！

我也想像念念姐姐这么厉害，可我连《大学》都背不会。”

兴奋的小孩说着说着，声音就低了下去。

许念：“……”

这可真是，哪壶不开提哪壶啊。

她能说，她也不会背《大学》吗？

不能说。

偶像包袱不能丢。

许念笑而不语，给许嘉文夹了一筷子鱼肉。

“小文，吃菜吧，吃菜之后长高高。”

许念笑着说。

最好能别再提背书的事情了。

她真的经受不了这样的打击啊。

“好，谢谢念念姐姐。”

许嘉文夹起碗中的酱汁焖鱼，小小地咬了一口。

入口，是浓郁香浓的酱香味，融合了鱼肉鲜嫩的气味，许嘉文立刻幸福地眯了眯眼，夸赞道：“念念姐姐，真好吃！”

鱼肉在口中化之，豆瓣酱经久酿制的豆香、鱼肉的鲜嫩，以及余味带着的点点清甜一起汇入口中，在口中肆意缠绕，香醇而味美，浓郁而非厚重。

更妙的是，这种鱼免去了根根寻刺的困扰。

一口，就是满满的鱼肉，吃得爽快又自在。

此时，再配着吃上一口米饭。

香甜可口的米饭，晶莹剔透，粒粒分明，带着一种耐嚼和纯粹的自然的味道，与经过各种调料焖煮的鱼肉相遇。

它们一个纯粹质朴，是那种未经任何雕琢的味美；一个鲜香浓郁，是那种融合了多种食材方才凝结而出的醇厚。

当两者相遇时，口中没有任何的违和，反而生出一种相见恨晚的感觉。

好像，这样的鱼肉便是该配这样的米饭。

一个浓郁，一个清淡，缓缓交叠，不分彼此。