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第465章 再现的空与无记忆（第2页）

先是兰飞鸿、姜王爷到来。

兰飞鸿直接到一张厨台内站定，把泡发一天一夜的素材取出。

木质水桶里，好几块已经圆润的蹄肉块静静躺在底部。

兰飞鸿脸色认真，一块一块的，把这些蹄肉块取出。

这时候，夏言和路以，也一前一后到来。

人群涌动。

“夏先生来了！”

“路以师傅绝非善角，哎，夏先生为什么答应这么一场较量？！”

“你把兰飞鸿放哪里了？这位也是不出世的超级天才啊！”

夏言提着食材箱。

路以双手空空，到其中一张已经放好整版水豆腐素材的厨台里。

姜王爷走到刘珂玲附近，对似乎一整晚没睡肤色憔悴的女子点了点头，“宣布开始？”

刘珂玲手上拿铜锣和棒槌，“锵”

的一声敲响后，嗓音清脆：

“一个时辰为限！”

闻声。

路以、兰飞鸿，几乎同时动手。

兰飞鸿从刀架，取下一把尖刀，开始对桌案上泡发好的蹄块，剔除骨头。

尖刀消失在蹄皮下，每一次都在骨头和肉质间，割开一道分明的刀口。

渐渐的，白森的蹄骨越露越出。

“可怕的刀工！”

周围的菊下楼人员一片震动声音，“主骨快取出来了，蹄肉却没见变形多少！”

“据说他的食谱是《驼蹄羹》？”

“难怪了，居然是骆驼的蹄子，这种食材，历来属于名贵品。

而类似《驼蹄羹》的宫廷菜式，早在前几朝就出现在了深宫之内……”

“劝客驼蹄羹，霜橙压香桔。”

有人不禁摇头晃脑，低吟一句。

“啥子？”

旁人傻了，这都能诗兴大发。

“笨蛋！

下一句是‘朱门酒肉臭，路有冻死骨’啊！

多读点书！”

“就是引据经典，说《驼蹄羹》贵不可言！”

可人群的视线，转而被路以的工序吸引去。

只见路以已经在灶台的两个灶位上，双双架起了漆黑的铁锅。

呼！

呼！

炉火迅猛，双锅同操。

关键是，随着路以用一种奇怪的厨技，或者说颠锅的技法，一口锅子完美煮着麻婆酱汁，另一口则在清炖嫩白的豆腐块。

突然间。