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蒯祥乐得顺水推舟。
屋外的小院里,满头是汗的田铎坐在葡萄架下,与秋红聊着天。
秋红关切地说:
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“小田师傅,渴了吧,秋红给你倒杯茶吧。”
田铎大大咧咧:“跑了一路,渴是真渴了。
不过茶忒烫,不解渴。
你最好是给俺?瓢凉水。”
“凉水?我们这里从来不喝生水。
这样吧,你渴得紧,秋红给你盛点儿酸梅汤吧。
酸梅汤最解渴。”
“酸梅汤好!
还是秋红姑娘心疼俺!”
秋红端来一钵酸梅汤。
“酸梅汤来了,小田师傅尝尝,自家熬的。”
田铎一饮而尽,把空钵往茶几上一撴。
“再来一钵!”
秋红又给他盛了一钵。
田铎慢慢喝着。
“你家这酸梅汤味道真好,与俺喝过的酸梅汤味道完全不一样,凉凉的,酸甜之中透着清香。
咋做的?”
“我这是宫廷配方,乌梅、乌枣、山楂、甘草、豆蔻浸泡一宿,小火慢熬一个时辰,加入冰糖、桂花和蜂蜜,熬好后放凉,再用深井中的水拔着,就是这个味了。”
秋红耐心地解释。
“太讲究了!
俺说怎么这么凉呢,井拔凉啊!
给你个面儿,俺再来一钵!”
“得,把罐子给您端来得了,让您喝个够!”
她端来盛酸梅汤的罐子。
田铎大喜,敞开肚皮喝酸梅汤。
秋红道:“小田师傅别弄一水饱啊,要不要垫吧点儿东西?”
“有啥好吃的?”
田铎两眼放光。
“我给你拿几样点心吧。”
“行啊,跑了大半日,是有些饥了。”
秋红端来一盘点心,有桃酥、月饼和豆沙包。
田铎边吃边喝。
“好吃,你家郡主这日子过得真精致!”
“这才哪儿到哪儿啊,”
秋红道。
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