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连忙催促道:“去跟着你杨师傅弄俩下酒菜去。”
“好……”
李小仙想了想,应和一声转身朝着厨房走去。
一边走,李小仙一边琢磨‘那人摆明了就是在挑毛病,卤蛋给的少也失败?只有觉得好吃的东西才会觉得分量少吧?本来想做点好吃的然后商量房租的事情,现在可倒好……感觉都喂白眼狼了。
’
其实李小仙并不知道,有些时候人家故意找麻烦,不管你戴不戴帽子都照样要挨嘴巴的。
轻轻挑开后厨的门帘,李小仙走进厨房见杨昊杨师傅正准备炸花生米。
“怎么样?”
杨师傅一回头,见是李小仙连忙追问了一句。
李小仙摇了摇头,走到了操作台前面叹口气,这才说道:“对我做的卤肉饭不满意,不过吃的比谁都快。
明摆着这是在鸡蛋里挑骨头呢!”
“怎么会这样?”
杨师傅楞了一下后,没多说什么而是冲李小仙问道:“这花生米你来炸?”
看见锅里已经倒了油,李小仙连忙摇了摇头说道:“还是杨师傅你来吧,你炸的花生米又酥又好吃,我就别添乱了。”
“你这是谦虚呢?还是说真的?”
杨师傅刚才看李小仙做了卤肉饭以后,根本就不相信李小仙不会炸个花生米。
但是,李小仙还真的就是不敢上手炸花生米。
别看这只是寻常到不能在寻常的一道菜,但是油温的把握至关重要。
过去李小仙自己炸花生米的时候就没一次炸成功过,不是炸糊了就是炸的不够火候。
已经落下心里阴影的李小仙,还真不敢再尝试了。
拿起黄瓜,李小仙转身在水池一边冲洗一边说道:“我说的是真的,杨师傅您来吧。
我拍个黄瓜……”
说话间,李小仙手起刀落。
嘭嘭几声闷响翠绿的黄瓜被李小仙拍的恰到好处,四脚裂的黄瓜被李小仙片成麒麟块,随后拍了两瓣白胖胖的蒜肉之后和黄瓜一起放进了小盆里。
盐、鸡精、生抽、醋、香油。
简单的调料倒也还都有,李小仙一边伴黄瓜,一边看着盘中的半个卤蛋。
自言自语道:“突破口,是不是就靠他了?”
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