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一品农夫作者:凤初鸣作者:未知
“羊奶是能让身体强壮的好东西,我们好好地喂,每天可以挤三斤左右,一只母羊可以产七个月的奶,够我们几个喝的,你放心。”
听他这么说,庭芝这才勉强捏着鼻子喝了一碗。
“这就乖了。”
庭霜也喝了一小碗,是有点膻,虽然知道用茶可以去膻,可是茶叶也要花钱的,还是算了,喝惯了就好。
庭霜驾着牛车上城,先把一品烧鸡送到汇源酒楼,掌柜的说:“你的烧鸡客人们都说味道好,有的客人还要带回家吃呢,你能不能每天多送几只来?”
庭霜想了想,以后如果开饭馆,这一品烧鸡算是特色食物,现在最好不要敞开供应,以免以后没有新鲜感,如果客人来了想吃烧鸡却没有,无形中会给人一种紧俏的感觉,因为人总是觉得吃不到的东西是好的。
“我家有地要种,实在是做不过来,如果照顾不过来,弄得味道差了就不好了。”
掌柜的点同赞同:“说得好,哪怕少做些少赚点,也得维持住味道,不能坏了口碑。”
庭霜记下了这珍贵的生意经。
又提出涨价的要求,买活鸡的花费也不少,更不用说人工什么的。
“客人来您这里要一两只烧鸡,不可能不点别的菜,所以您肯定赚了。
城西头的大丰酒楼也想要货,出价比这高,可是因为您是老主顾,所以我还是想卖给这里”
庭霜给他分析。
掌柜的明白他的意思,不提价他就要卖给别家,现在一品烧鸡的名头刚刚打开,客人慕名来吃当然不会只吃一只鸡,肯定得要点别的菜,再来几壶酒什么的。
不提价他肯定卖给别人家,对酒楼来说肯定不划算。
于是把价钱提到每只五十文,每天还是二十只。
庭霜告辞离开,掌柜的又看见他的车子上堆着许多新鲜瓜菜,南瓜茄子冬瓜什么又大又结实,青菜鲜嫩透着水灵,都比别家的好。
立即表示把这些菜买下,还答应每天都收购他家的鲜菜。
庭霜高兴地答应了,价钱虽然比零卖稍便宜些,可是他也没功夫天天去市场摆摊,归总算起来,直接给酒楼供货更方便。
二楼的雅间里,一个年轻贵公子从窗口看着他赶着牛车离开。
“宝公子,您在看什么?”
桌旁一个衣着华贵的少爷问道。
年轻公子离开窗口坐回桌边。
道:“没什么,只是看那个农夫的背影似乎在哪里见过。”
旁边伺候的仆人笑道:“主子是何等尊贵的人物,怎么可能认得那种泥腿子?”
“就是,别管那泥腿子。”
那纨绔少爷说,“这家店有道菜叫一品烧鸡,味道很好,正好给你尝尝。”
掌柜亲自端菜上来,堆着笑,热情周到。
亲自在门口撕鸡,碟子里垫黄瓜丝,把鸡撕了放上面,堆的高高的。
撕好烧鸡,掌柜端上去:“宝公子,桂公子,这是小店的一品烧鸡,请二位爷品题,您吃着好以后多照顾。”
那纨绔少爷笑道:“宝公子只是路过这里,明天就要离开,晚一步就照顾不了你的生意了。”
“那是小店的福气。”
宝公子夹了一块烧鸡尝了一口,嚼了两下脸色大变。
急问:“这是谁做的?”
庭霜赶着牛车回村,一进村口就看见李东升和他媳妇正在村口眺望。
“李大哥大嫂,在这里弄啥?”
庭霜跳下车子问。
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