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韩素笑嘻嘻的说,“有他们就够了,你要不要喝果汁?给你弄一杯?”
裴允京摇摇头,“不了,今晚喝了好多,不过有些饿了~”
韩素精神一振,又有表现的机会了,“饿了么?我看看冰箱里有什么,弄点夜宵大家一块吃?”
裴允京大眼睛美美的眨了几下,“不麻烦吗?”
“不麻烦,这有什么可麻烦的,反正装床也帮不上忙~”
“好呀,那我帮你~”
两人愉快的决定下来,跟大家招呼了一声便去了厨房。
看来饥饿也是会传染的,只是随口一问,结果大家都饿了,没办法,只能多做一些。
韩素在冰箱里发现了之前囤的翅根和翅中,扭头问裴允京,“要不做炸鸡?”
韩国人对于炸鸡的偏爱,那是不用说的,尤其是年轻人。
几乎想都没想,一口应下,“当然好,不过你会做韩式炸鸡吗?”
韩素脖子一梗,“请把疑问句改成肯定句!
当然会!
这有什么难的~”
还有句话他没敢说,说出去保证他得从这个节目下车。
但是在心里,还是无所顾忌的腹诽了一句:炸鸡又不是你们韩国发明的,不过是改良品而已的,就美其名曰韩式炸鸡。
幸好他没说,不然下车倒是小事,能不能走出这个门就两说了,炸鸡也是韩国人心中的骄傲来着。
当年,“炸鸡啤酒”
借电视剧《来自星星的你》掀起的热潮风靡亚洲,维基百科中也随即出现了“Korean-stylechicken(韩式炸鸡)”
的词条。
可笑的是,韩国一直将拌饭、泡菜、烤肉视为韩餐全球化的主角,但笑到最后的却是炸鸡。
其实早在20世纪60年代,韩国就形成了初期养鸡业,鸡肉开始成为大众饮食。
那年也在明洞开业了“明洞营养中心”
,当时的电烤鸡是针对中上流社会的营养、保健食品。
后来随着食用油普及,“炸鸡”
开始落户大小市场。
韩式炸鸡一开始分为整鸡和鸡块两种,从RB引进压力炸锅后,出现了裹着面衣加入调料的“肯德基式炸鸡”
。
紧接着,首尔市内炸鸡店大幅增加,尤其是大学城一带盛况空前。
把整鸡分为六块,每块卖600韩元,这样一来,觉得一只整鸡太贵的顾客可以根据需求购买,所以非常畅销。
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