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大排档原本的浪漫氛围与市井气息,却也带来了另一番截然不同的体验。
汇集了各种东西式夜宵小吃的菜单,绝对会让人挑花眼。
老白在开餐厅上面的天赋,旁人难以企及,韩素也是抱着学习的态度,问着各种问题。
但老白显得很有耐心,对于韩素的问题,都是知无不言言无不尽。
在餐厅里参观了一圈,老白带着他们来到唯二的包厢,可能因为大学的原因,店里很冷清,反正韩素到的时候,店里一个顾客都没有。
“尝尝这里的特色包饭?”
白钟元一起坐下来问道。
韩素点头,“客随主便,白代表安排吧~”
白钟元笑眯眯的点点头,向服务业下单后,转头问,“韩素xi怎么想在韩国开火锅店?”
韩素反问,“白代表为什么在中国开韩餐厅?”
白钟元一愣,恍然道,“天太冷了,脑子冻坏了,问了傻问题。”
三人大笑,不愧是半个综艺人,搞笑的基因深入骨髓啊。
韩素倒是很谦虚,“阿尼,其实做火锅也好、开烧烤店也好,最初的目的还是为了卖啤酒?”
“莫拉古?卖啤酒?”
白钟元瞪大眼睛。
“是啊,我们公司是贸易公司,但最近两年不景气,业绩一再滑落,到了快要关门的地步,我来韩国就是为了扭转这个局面。”
韩素解释道。
白钟元猜测,“然后你就准备拿啤酒当突破口?”
“是这样,白代表经常在中国游走,应该知道烧烤啤酒这对组合的威力,您认为在韩国,这个组合有发展潜力吗?”
白钟元觉得理所应当的说道,“当然有,我很爱中国的烧烤,再配上QD啤酒,韩国年轻人一定会喜欢的。
其实我最早也想在韩信布车中推出这对组合,但碳烤的要求比较多,师傅难培养、成本也会间接增加。
最后还是没有加入菜单,如果你做专门的烧烤店,我一定去捧场。”
韩素听到这位韩国美食家的支持,小心脏突然一轻,好像什么枷锁突然打开了一样。
“开业后,一定请白代表前来品尝~”
白钟元摆摆手,“放心吧,冲着黄成喜我也会去的,至于你们餐厅食材供应的问题,你们也不用担心,我来解决。
当然价格要按市价走,我这可没优惠给你们。”
韩素赶紧道,“没问题,一切按规矩来。”
白钟元沉吟道,“最后给你提个醒,成喜得罪的那个人虽然不是大麻烦,但你最好尽快处理,做餐厅的口碑最重要,被人闹一次,名声就要臭一辈子。”
韩素神情凝重,“我明白,我会尽力的。”
白钟元犹豫道,“实在不行给我打电话,看在成喜的面子上,我尽量帮忙~”
黄成喜唯有感激,感动的说不出话来,韩素当然不会逞强,抱大腿的机会也不是人人都有的。
本来韩素是想问问白钟元有没有入股的意思,但这话说出来他就没问。
现在让人入股吃亏的是他自己,毕竟餐厅还没开业,价值体现不出来。
还是先自己试着解决吧,最后实在没招了再拉老白入股。
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