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佟大强如今也是个下得厨房的阿郎了,这一天也不打算开门做生意,坊内坊外的熟客也都知道东家小娘子小郎丢了的事儿,能找回来也都高兴,也没人来打扰。
拿了些钱给阿程,去买些鱼肉菜来,佟大强在佟幼薇的指导下,捣腾出一桌还不错的饭菜,三个小童就在厨房围着灶台,佟大强不敢叫他们离开自己的视线,三个小童也不想离开彼此。
阿程很是自责,饭后,佟大强哄着三个小童都在正房睡下,佟幼薇睡在里屋床上,阿梁和齐小郎也不怕热一起睡在外间的榻上。
佟大强出来喝口水的功夫,阿程就在屋檐下等着他,“阿郎,都是我太粗心,险些弄丢了小娘子和小郎,阿郎,罚我吧!”
佟大强看了他一会子,阿程满头大汗,脸涨的通红,额头的汗大颗大颗地落下来,“行,罚没你一年的月银,”
看阿程呆呆的,佟大强心想是该紧紧皮了,他对阿程兄妹还是很看好的,但要担起些许重担还不够些,佟大强灵机一动,搞了个连坐:“小满的一年月银也没了。”
说完就摆摆手走了,留下话:“看着他们点,喝口水就来。”
阿程呆呆地应了,他满脑子都是‘月银’‘月银’,他们什么时候有月银了?这玩意儿他从来没指望有过的东西,罚没了?
这咋罚?
阿程想不明白,搬了把竹椅坐在门边儿阴凉的地方,摸了把蒲扇摇着,佟大强从厨房出来,提了个茶壶,往地上一放,阿程忙让出椅子,又去搬了个小板凳,坐在佟大强身边与他打扇。
憋了好久,终于还是开口问了,“阿郎,咱们家有月银吗?”
这一脸迷惑的,佟大强也不知道他是在迷惑有没有这玩意儿还是有没有罚他了。
佟大强哼哼道:“现在没有,不代表以后没有,咱们一家也是荣辱与共了,我也与你说实话,我们过的好了,你们兄妹也能过的好,咱们不是那等人,不做那等恶事,你们安心做事。”
阿程也知道,这回是两个小童找回来了,要不然说不定怎么样呢,那会子他看阿郎听得消息的时候险些撅过去的样子,吓的面无人色,要是阿郎出了什么事,家里只三郎一个顶梁柱,那就远没有这样的日子了。
也算是经历过很多人心险恶和世道艰辛了,阿程小满兄妹很珍惜现在的日子。
二人轮流睡了一会儿午觉,主要是这心还砰砰跳,一会子不看看他们仨便觉得不安心,佟大强知道自己这是怕了,过一阵子自然会好。
只是很有些离不开他们,晚间也是阿程拿了钱去采购肉菜的,佟幼薇劝了佟大强明日还是要继续开门做生意的,开铺子的,老不开门怎么成,熟客流失了上哪儿找去。
因林大娘不在,佟幼薇便建议佟大强做鸡子饼,同样是鸡子与面同做,却比鸡子灌饼简单些,也不那么费劲儿,还省白面,缺点就是费鸡子。
不过他家的鸡子,多半都是村里买的,并不很贵,供货量也挺稳定的,这二日没做生意,倒是剩了不少,这天儿也热,放不住,倒不如都用上,比鸡子灌饼降了些许,只卖六文钱,和鲜肉丸子汤配着吃,一饼一汤,早上能吃的饱饱的,一直挨到午饭没问题。
晚间试着做了不到半斤白面的量,煎了一笸箩,就着一盆蕹菜清汤,配几个自家做的咸菜酱菜,特别是自家做的茄子干,拿酱汁和一点米酒蒜末泡了,泡的软了入味,味道极好,闷热的夏季十分开胃下饭。
佟幼薇吃完,去翻厨房墙角的缸子,佟大强帮她把盖子打开,问她:“找什么呢?”
“茄子干呀。”
“泡的还没吃完呢,找出来做什么?”
佟大强从里面翻出一个布袋,里头的茄子干支棱着,鼓起个头有半个佟幼薇那么大,“上回就带了这么些来,这儿没有单独存放的地方,多了容易被虫子蛀了。”
佟幼薇扒拉开袋子瞅瞅,“阿耶,明日卖鸡子煎饼的时候,再加些咸菜吧,再熬一锅白粥,这不就有三样了?”
熬粥倒是快,不耽误时间,烧一锅水,开了放米,扒拉一会子不叫它粘锅,待米半熟了就不必太顾着,敞着锅熬。
做早饭的时候顺便多烧一口锅也就得了,倒也不妨事。
“若是卖不完,咱们中午接着吃就是了,大夏天的吃粥也很舒服呀。”
咸菜就粥,那确实是绝配的,也不费多少米,就定了二文钱一海碗,另咸菜一碟也卖二文钱,毕竟自家做的咸菜也得费些酱料呢,不算太贵。
到了第二日开门,早有食客在附近探头探脑,见佟大强开门了,忙过来笑着寒暄道:“不知道今日开不开门,看了一会子,实在想念鸡子灌饼和鲜肉丸子汤,别家也有学着做的,总不是那个味儿。”
佟大强笑起来,招呼客人:“嗨,还不都是那些个配料,大约是郎君吃的第一口便是某家的,便忘不了了。
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