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第41章（第3页）

许且知道这个消息的时候，梅映禾正陪着他吃宵夜，老头儿第二日便写了好几张纸交给她，「老夫认识陛下二十多年，他喜欢吃什么，忌讳什么这里都有，你拿去参详。

」

对于从小看着长大的孩子，许且对于当今陛下也是十分了解，梅映禾赶紧收好，投其所好的道理她太懂了。

到了铺子上文明修已经等了她半个时辰了，也塞给她几张纸，「这是下官熟悉的几位高官的口味和喜好，小早拿去慢慢看，希望能够帮到你。

」

这下子可算是把贵客们的信息都掌握全了，梅映禾很感激想要感谢文明修，他却摆手道：「小早只当不知此时，许大人实在刚正，若是教他知道了下官如此行事，恐怕老大人定是要将下官臭骂一顿的。

」

文明修行了个长长地礼，「烦请小娘子务必替下官保密，预祝小娘子旗开得胜丶马到成功。

」

梅映禾想告诉他，其实义父早就先他一步开了后门了，谁知人却紧张地跑远了。

这边人刚走，那边又迎来村长送来的菜。

全村人知道这个消息颇为振奋，托老村长带话，「希望你能拿下这个宴席，好好地给梅花村争口气。

」

顿觉身上的担子重了起来，这不仅仅是好吃食铺的事，如果做得成功了，梅花村的名声将会更响……想到这里，梅映禾神清气爽，「村长放心，我定然全力以赴。

」

不仅要拿下这场宴席，还要干得漂亮丶完美。

首先一点统一服装。

梅映禾画了样子，让张婶给铺子里的每个人都做了一条厨师围裙和厨师帽，胸口和帽边上都要绣上「好吃食铺」的字样，这是最好的宣传。

其次所有的蔬菜丶肉丶瓜果包括米面也用统一的布袋装，并且让村长请村子里的阿婶儿们也绣上「梅花村」的字样，这样既保证了干净丶统一，还能保证食材不被误拿。

最后梅映禾给每个人重新分配了任务，周大厨和她自己负责掌勺，自然是做拿手的菜。

张婶儿仍旧负责洗刷丶收拾，做席面的过程中也要保证灶房的干净整洁和碗筷用具的卫生。

小梅姐先负责记帐整理成本，之后要负责记录做帐，她要知道利润是多少。

并且在宴席的过程中负责给梅映禾打下手，洗菜丶切菜丶送菜等。

阿十就负责给周大厨打下手，同时奎叔负责赶着马车等在门口以备不时之需，临时需要什么就驾车去买。

至于菜单和酒水，梅映禾和周大厨花了整整七八日才最终敲定，就是那日的国宴菜，根据周大厨的建议，又增加几道更适合年龄大的老臣们吃的传统菜，这是周大厨的强项，梅映禾便可以放心地交给他了。

这些菜都是试了又试丶改了再改的，直到梅映禾觉得满意为止。

既然还未确定是哪一家承办，梅映禾琢磨，买扑比拼的时候还应当有一个亮点，于是她便想到了一个东西。

一切安排妥当，在买扑的那一日，几个揭了榜的酒楼食肆的东家丶掌柜们都从侧门进入，领路的管家说了，「无论是谁应了这宴席，到了那日都是从这个门进出。

」

梅映禾点头，一个很窄很小的门，隐没在小巷里，门口的路刚好能停下一辆马车，倒是低调得很。

不过这不是她关心的重点，评比试菜的过程比她想像的要严谨得多。

只说这负责品评的人，一个个都是身份贵重：皇帝身边的大太监洪公公，御膳房的主厨谢大厨，礼部侍郎王侍郎和太医院孙院正。

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