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第049章商量（第2页）

她边忙活边问周氏：“娘，我们这里有绿豆糕卖吗？”

周氏认真的想了想：“没有。”

不过又说，“可能有，我不知道，因为我们家穷，都不上点心铺子去。”

姜有财道：“这几天我每个点心铺子都逛了一圈，就没有看见哪个点心铺子有绿豆糕和芝麻糕卖的。”

“那就应该没有卖的吧”

周氏奇怪的问，“你怎么忽然提到了绿豆糕？”

姜有财启动撒谎模式：“我以前不是天天下午去镇上卖柴吗？就听见有人提到过绿豆糕和芝麻糕是端午节的应节点心，所以我就想问问娘，我们这里有没有卖的，如果没有卖的，我想做一点端午节那天去镇上卖。”

“可是……你会做吗？”

周氏问道。

“我听那些过往的客商说起过做绿豆糕和芝麻糕的方法，但是我得试试才能确定自己会不会做。”

姜有财只在空间的书籍看过绿豆糕和芝麻糕的做法，她还没有尝试过。

周氏沉吟了半刻才道：“做绿豆糕和芝麻糕的成本高吗，卖得出去吗。”

姜有财根据空间书籍的记载思索了一会儿：“绿豆糕和芝麻糕不仅成本高，而且做起来很麻烦。”

周氏迟疑着道：“如果卖价很高的话，即使再好吃，我们摆摊卖，那些有钱人也不会在我们的摊位上买，他们要吃点心肯定是去点心铺子里买，没钱的人也吃不起这么贵的点心，我看——你还是别卖绿豆糕了。”

姜有财听周氏分析得有道理，只得罢手，现在自己手上没几个钱，那些钱都要留着给姜大山治病，花每一个铜子都得认真考虑，做这么高的成本做点心如果卖不出去真的会让这个一贫如洗的家雪上加霜。

……那就只能考虑做些成本低，赚钱快的生意。

姜有财又想到了烧鸡馆不要的那些鸡爪子。

古代的土鸡全都是天然鸡，鸡爪子只有姜有财前世买的卤鸡爪子的一半大小，关键是肉特别少，只有一张皮和一点筋。

……不要钱，可以试着卤一点来卖，还有田螺和河虾都可以卤着卖。

反正卤东西对姜有财来说又不需要什么成本，她空间里有的是佐料。

于是她把心里的打算说给周氏听，她只说了她想卤东西，却只字没有提卤料从哪里来。

周氏就道：“卤东西要买好些卤料，卤料都不便宜呢！

你做的香辣田螺就很好吃，你还不如就做香辣田螺卖，做香辣田螺只需要辣椒和花椒就行了，不像做卤菜，需要那么多种卤料。”