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第一千八百零四章极度媚惑
这顿饭吃得很愉快。
白无瑕的手艺确实十分了得,做出来的菜肴不但精美,而且味道非常好。
柳省长尽管不是很喜欢清淡的苏扬菜肴,还是吃得很满意。
除了白无瑕介绍过的那几道菜,真正让柳俊觉得好吃的,还有一道“响油鳝糊”
。
据白无瑕介绍,“响油鳝糊”
最讲究的是一个“声”
。
这个“声”
字是陆文夫先生发明的。
好的菜肴除了要有“色、香、味、形、器”
之特点,陆先生加了一个“声”
字,说好的菜最好是“有声有色”
。
想想颇为有理。
炒好的鳝糊是盛放在一只小木盘里,上面放一撮姜丝、葱花,木盘子里另有一只小碗,里面是滚烫的食油,白无瑕当着柳俊的面,将小碗沸油浇在姜丝和葱花上,便听得“哧啦——”
一阵响声,妙不可言。
随着这声响,湿漉漉的葱姜与沸油对抗着,盆面上烟雾缭绕,油在鳝丝中沸腾,激*点小涡,犹如淅淅沥沥的春雨,颇有诗意。
紧接着“油响鳝糊”
的香气也弥漫开来。
搅拌一下,撒上黑胡椒粉开吃,口感鲜爽,富有弹性。
做这响油鳝糊有讲究,必须得是新鲜的黄鳝,如果在市场上杀好,回来放在冰箱里冷藏备用,味道就差远了。
“你自己杀的鳝鱼?”
柳俊诧异地问道。
白无瑕随口答道:“是啊,这样才好吃。
来,多吃点!”
其实整个吃饭的过程,白无瑕都在忙碌,她自己吃得很少,一点红酒,几口菜,也就饱了。
之所以忙碌,全是在照顾柳俊用餐,无微不至。
白无瑕的形象气质,给人的感觉,也是一个标准的贤妻良母。
柳俊也一副理所当然,安之若素的样子。
并非柳省长拿捏,惺惺作态,实在是习惯了。
他身边的红颜知己,哪怕骄傲如何大小姐,矜持如白杨,和他在一起的时候,均是情不自禁地将他当做中心。
柳省长的好胃口,让白无瑕很是吃了一惊。
暗暗庆幸自己的菜肴准备充分,不然的话,还真可能闹笑话。
专程请柳俊吃饭,结果人家没吃饱。
吃完饭,柳省长背靠双手,施施然踱步到客厅,在沙发上坐了,打开电视机,点起烟,将频道调到“a省卫视”
,优哉游哉地收看“a省新闻联播”
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