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第三十五回 杜鹃冥思干木法 小二刁难受启迪（第3页）

转身往雅间外走，边走边吆喝道：“看着上，热菜一个——”

店小二来到后厨，对正在灶上忙活的师傅道：“热菜一个，看着上。”

师傅听了，笑着问道：“啥热菜？”

店小二道：“看着上呀！”

师傅道：“你这孩子，好没正形，你看着上，总不能让我看着做吧？你得报个菜名来呀？”

店小二不耐烦地道：“你就看着做吧。”

师傅为难地道：“我看着做，怎么做？她想吃什么？是荤的还是素的？是炒的还是炖的？是蒸的还是煮的？不知她的意思，你叫我怎么做？”

店小二气哼哼地道：“你管她这么多干么？这个奸贼，她见俩菜少，再要个热的。

你随便给她弄个热的不就完了？”

师傅笑道：“你那也叫俩菜？给猫拉屎似的，就那么一捏捏，两口就没了。”

店小二气呼呼地道：“她这种人，能给她吃就不错了……”

师傅劝道：“你别任着自己性子，得罪了官府里的人，会惹上麻烦的。”

店小二气得一哼鼻子，道：“我怕她？这种不忠不孝的奸臣。”

师傅怕杜尚书等得不耐烦了，忙又催促道：“你快说，要什么菜，我好做。”

店小二挠着头皮，思索着，自语道：“给她做个什么热菜呢？”

忽然，露出了一丝奸笑，高兴地一拍手，道：“有了。”

一溜烟地向外跑去。

店小二跑到小库房里，从墙角的一个竹筐里翻出一把放得黑不溜秋的干豆角——这是去年夏天，有一些生豆角吃不了，掌柜的怕坏了可惜，让灶上用开水炸了晒干的。

可一直没有人吃，便扔在了这竹筐里。

店小二拿着那把干豆角，来到灶上，对师傅道：“你把这煮一煮，我给她上去。”

师傅接过那把干豆角，见上面落满了灰尘，轻轻一抖，呛得她鼻子发痒，“阿嚏”

一声，打了个喷嚏。

店小二见了，咯咯地笑起来。

师傅用手揉着鼻子，道：“小二，你就肇事吧，这猪狗不吃的东西，给她这样大的官吃，你不是要惹祸？”

店小二摆出一副天不怕地不怕的样子，道：“你别管，有事我顶着。”

师傅拿着干豆角，一个劲地直摇头，但又拗不过小二，只得无可奈何地拿到灶上，做菜去了。

杜尚书一边慢慢饮着酒，一边想着心思。

当再喝了口酒用筷子叨菜时，盘子里却已空空如也，便高声喊道：“小二——”

店小二听到喊，一边答应着，一边推门进来，问道：“大人有何吩咐？”

杜尚书道：“那菜还没好？”

店小二嬉皮笑脸的道：“回大人话，那菜需要小火慢炖才行，火大了出不了味道，所以慢了些。

请大人再耐心等一会，马上就好。”

说完，转身出了雅间。

店小二在外厅磨叽了好一会，才来到后厨，就听得师傅道：“小二，你那菜好了，快端上去吧。”

店小二走到案板前，见师傅用她给的那把干豆角炖了一小盆菜，有汤有水。

凑近一闻，还挺香。

问道：“你是怎么做的？”

师傅也不回答，只是催促她道：“快端上去把，凉了就不好吃了。”