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第22章 首次小饭桌(第1页)

林心悦的首次留学生小饭桌,正式开启。

这次从小蓝书上找到的七名幸运儿,五个女孩子,两个男孩子。

D市一共有两个大学,林心悦本来以为两个大学的留学生都会有,但很巧的是,七个人都是首都大学的学生。

为了今天的小饭桌,林心悦一大早就忙活了起来。

毕竟今天有九张嘴等着吃饭,也是一个不小的工程量。

就连敲定菜单时,林心悦也颇费了一番心思。

昨天在小蓝书上,林心悦提前问了忌口,倒是所有人都没有过敏源,也不忌讳葱姜蒜。

4个人说自己喜欢吃辣,另外三个表示吃不了太辣的东西,但是微辣还是可以接受的。

很好,这届学生都挺好养活的。

这下就省心多了。

思索了一阵子,林心悦敲定好今日留学生小饭桌食谱。

总共是八道菜品,其中有四道辣菜。

水煮牛肉,鱼香茄子煲,辣炒土豆丝和宫保鸡丁。

另外四道菜分别是清炒时蔬,蒜蓉蒸虾,香菇滑鸡和番茄鱼片汤。

有荤有素有汤,也兼顾到喜辣和不太能吃辣道同学。

采买完食材,算着时间应该差不多了,林心悦准备开展她的烹饪盛宴。

林心悦手法娴熟,将牛肉切成薄片,在锅里烧油后把花椒和干辣椒下锅。

随着噼里啪啦的声音,一阵阵辣香扑鼻而来。

牛肉片在锅里翻飞,随手泼入热高汤,几分钟后,一盆麻辣诱人的水煮牛肉便完成了。

鱼香茄子煲需要慢炖,茄子外皮炸至金黄,肉沫与豆瓣酱爆炒,红油慢慢浮上表面。

茄子与肉沫在煲中同炖,香气也逐渐飘散开来。

宫保鸡丁需要严格掌握火候,但这对林心悦来说再简单不过了。

鸡丁入锅快速翻炒至外焦里嫩,加上花生米等配菜,最后加入特制的调料,甜中带辣,香脆可口。

辣炒土豆丝则是快手菜,林心悦快速将土豆切成细丝,银白色的刀快到似有残影。

干辣椒在油中爆香,土豆丝下锅后炒得嘶嘶作响。

林心悦灵巧翻动炒锅,最后再撒上一把葱花。

……

林心悦在厨房里忙碌着,而她的宾客们也在赶来的路上。

顾依依和她的两个小姐妹按照地址来到林心悦的别墅前。

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