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第二十一章 地瓜地瓜额是土豆（第1页）

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感谢书友“大号被封用小号”

的打赏。

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叶轩有自己的判断和想法，但对徐光启的思路却还表示赞赏，颌首称善。

“臣曾作《甘薯疏》……甘薯所在，居人便是半年之粮……”

干叔叔？还亲大爷呢？

叶轩眨巴眨巴眼睛，突然眸光一闪，抬手打断了徐光启，稍显急切地问道：“徐爱卿作《甘薯疏》，朕怎没看到？另外，这个甘薯，由何而来，长的什么样子？”

徐光启拱手答道：“《甘薯疏》乃臣于万历四十一年在天津闲住时所作，同时还著有《芜菁疏》《宜垦令》《农书草稿》等。

至于甘薯，乃是从海外流入，先于闽越种植……”

地瓜，肯定是地瓜无疑。

叶轩这个激动啊，烤地瓜，炸薯条……嗯，这都是小事儿，能救国救民才是最重要的，实际意义甚至要超过火枪大炮。

或许有些夸张，但明朝要是早推广种植了地瓜、土豆、玉米等高产作物，因为小冰河期造成的灾害，以及历史的走向却绝对会发生改变。

徐光启看少年皇帝兴奋不已，搓着手在御座前来回急走，不禁微抿嘴角，有些好笑。

叶轩停下脚步，目光坚定，“明年春天，嗯，先在甘陕、河南、山西，还有直隶，推广种植甘薯。

朕这便下旨，令各地官员督促进行，不得敷衍懈怠。

若达不到标准，严惩不贷。”

“陛下——”

徐光启赶忙起身奏道：“直接下旨似为不妥，还是交廷议为好。”

叶轩皱了皱眉，也不想和徐光启争论这个，转而问道：“徐爱卿，可知道土豆这个作物？也是长在土里，与甘薯较为相似，吃起来面面的。”

徐光启想了想，不太确定地答道：“臣记得万历年间进士蒋一葵撰著的《长安客话》中，似乎提到地土豆，不知和陛下所说的是不是一物？”

地土豆？土豆？

叶轩也不确定，眼角的余光看到刘若愚表情有异，似有话说，便伸手一指，“有话就说，朕不怪罪。”

刘若愚赶忙躬身奏道：“奴婢好象听说过土豆，在上林苑似有种植，皇爷可命人取来辨看品尝。”

马铃薯又叫土豆，在明末传入中土，由于其品种上的特殊与罕见，仅有达官显贵方能享用，老百姓绝对吃不到。

而明代上林苑有专司蔬菜种植的“菜户”

，在筛选、培育马铃薯上有一定技术优势。

但它毕竟是服务于宫廷的机构，既不会大面积栽种马铃薯，更不可能将薯种和种植技艺传入民间。

直到明末清初，战乱导致上林苑荒废，那些“菜户”

流落民间，土豆的种植技术才逐渐传播开来。

呵呵，原来土豆就在咱自家园子里种着呢，还瞎找啥，这可太省事了。

叶轩目光转向徐光启，笑着说道：“上林苑改为新作物试验场，由徐爱卿指导管理。

另外，徐爱卿也不必去天津，且在京安心休养，并将有关富国强兵安民的策略写好奏上，还有你看好的众多人才，也一并推荐。”

徐光启看少年皇帝的脸色，知道事情已有转机，自己的理想和抱负已是大有实现的可能，心中欣慰，施礼告退。

看着徐光启退下，叶轩还是兴奋激动，坐在御座上面带笑容，憧憬暇想。

明末的民乱四起，归根结底就是一个“食”

。