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第163章 这次真的要成事了（第3页）

“少说也得六七十种吧。”

“有必要搞这么多吗？”

“不多能行吗？人家来吃，咱们没有，这生意还咋做？”

刘振龙晃着脑袋道。

“依我看，弄的多，不如弄的精。

咱们拿出几样精品，做到全市最好就行了。”

“其余的菜品，尽量压缩。

这样才能保证利润，压缩材料储备，留足扩张空间。”

潘韩看着眼前密密麻麻，五颜六色的各种串，觉得有些过于夸张。

他之所以提到利润，可不是为了给自己赚钱。

他要减少每个班次的工作时长，雇佣更多的人。

而且还不能降低工资。

他要的是正向循环，而不是内卷模式。

国内已经开始有这种苗头。

有个地方商超，老板就把九成的利润都分给员工。

工作时长短，工资高，每周还闭店一天。

现在全国都在学这家。

可只要老板还贪图利润，就难学到精髓。

但潘韩不一样，他的钱都是白来的。

没必要跟员工玩零和博弈。

完全可以带着员工，做大做强，做成全秦市，乃至全国最知名的品牌。

刘振龙谈烤串，自然有一套，可说到扩张，则完全没有思路。

他之前干了那么多年，就守着一家店。

如果不是中间出了意外，现在肯定还是这一家。

但他听潘韩这么说，却也感受到一丝内心的躁动。

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“小潘，你之前也没做过生意，也不是学经济的。”

“哪来这么多想法？”

潘韩微微一愣，他似乎也没意识到这点。

仿佛自然而然就想到了。

“还有，赚到钱的，你也不要。

你到底想干什么？”