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第343章 羊腿肉（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里捏着一块羊腿肉，她心里清楚，

要想让饭店的生意越来越好，必须得有一道招牌菜，一道能让顾客吃了还想再来的菜。

她想到了芝士羊腿。

这道菜是她从一本外国菜谱上看到的，但她总觉得那菜谱上的做法不够地道，不够有灵魂。

她想，如果能让这道菜更符合中国人的口味，或许就能成为饭店的招牌。

“楚楚，你又在琢磨什么呢？”

秀秀推开门，手里提着一袋新鲜的蔬菜，笑嘻嘻地走了进来。

夏楚楚抬头看了她一眼，叹了口气：“我在想，怎么才能把芝士羊腿做得更好吃。”

秀秀把蔬菜放在桌上，走到她身边，看了看她手里的羊腿肉，

笑道：“你这羊腿肉选得不错啊，肥瘦相间，烤出来肯定香。”

夏楚楚摇了摇头：“肉是好肉，但我觉得这菜的配方还得再琢磨琢磨。”

秀秀挑了挑眉：“那你打算怎么改？”

夏楚楚皱着眉头，思索了一会儿，突然眼睛一亮：“我想加点花椒，再放点辣椒，让味道更重一些。”

秀秀愣了一下，随即笑了起来：“你这是要把芝士羊腿变成川菜啊？”

夏楚楚也笑了：“不行吗？我觉得这样可能会更符合大多数人口味。”

秀秀点点头：“行是行，但你得试试看，别一下子改太多，万一顾客不买账怎么办？”

夏楚楚叹了口气：“我知道，所以我才想请你帮忙，咱们一起研究研究。”

秀秀拍了拍她的肩膀：“行，那咱们就试试看。”

两人开始忙碌起来。

夏楚楚负责切肉，秀秀则负责调配酱料。

厨房里弥漫着花椒和辣椒的香气，夏楚楚忍不住打了个喷嚏。

“这味道真够呛的。”

秀秀笑着说，“不过闻着还挺香的。”

夏楚楚点点头：“是啊，我觉得这味道应该不错。”

两人忙活了半天，终于把羊腿肉腌好了。

夏楚楚把肉放进烤箱，

设定好时间和温度，然后和秀秀一起坐在厨房的桌子旁，等待着结果。

时间一分一秒地过去，烤箱里的羊腿肉渐渐散发出诱人的香气。

夏楚楚和秀秀对视了一眼，都从对方的眼中看到了期待。