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第455章 奶酪（第2页）

秀秀没说话，低头沉思了一会儿，突然抬起头，眼睛里闪过一丝亮光。

“要不这样，咱们试试把麦芽糖做成酱，淋在奶酪上，看看效果怎么样？”

秀秀提议道。

“麦芽糖酱？”

夏楚楚愣了一下，“怎么做？”

“很简单，把麦芽糖加热，加点水，调成糊状，然后淋在奶酪上。”

秀秀一边说，一边动手操作起来。

夏楚楚看着她熟练地把麦芽糖放进锅里，加水，慢慢加热，心里突然有了一丝期待。

不一会儿，麦芽糖酱就做好了。

秀秀把酱淋在奶酪上，然后递给夏楚楚。

“尝尝看。”

夏楚楚接过奶酪，小心翼翼地咬了一口。

麦芽糖的甜味和奶酪的奶香在嘴里交织，味道竟然出奇地和谐。

“好吃！”

夏楚楚眼睛一亮，“这味道比我想象中好多了！”

“是吧？”

秀秀得意地笑了笑，“不过我觉得还可以再改进一下。”

“怎么改进？”

夏楚楚迫不及待地问。

“咱们可以加点别的配料，比如坚果，或者水果，增加口感的层次感。”

秀秀一边说，一边从冰箱里拿出一些核桃和葡萄干。

“好主意！”

夏楚楚兴奋地拍了拍手，“咱们试试看！”

两人忙活了一上午，终于做出了几种不同口味的麦芽糖奶酪甜品。

夏楚楚尝了尝，觉得味道确实不错，但总觉得还差点什么。

“你觉得怎么样？”

她问秀秀。

“味道是不错，但总觉得少了点惊喜。”

秀秀皱了皱眉，“咱们得再想想办法。”

“是啊，我也这么觉得。”

夏楚楚叹了口气，“可还能怎么改进呢？”

秀秀没说话，低头沉思了一会儿，突然抬起头，眼睛里闪过一丝狡黠的光。

“要不这样，咱们试试把麦芽糖做成拉丝的效果，然后裹在奶酪外面，做成一种类似糖葫芦的甜品。”

秀秀提议道。

“拉丝？”

夏楚楚愣了一下，“这难度有点大吧？”

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