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最近推出了一道新菜,叫‘金元宝’,想定制一批有特色的餐盘,你有没有兴趣?”
老张一听,来了兴趣:“‘金元宝’?听起来挺有意思啊!
你们想要什么样的设计?”
佟伟看了看夏楚楚,示意她来说。
夏楚楚接过电话,兴奋地说道:
“张先生,我们这道菜是用面条和鹌鹑蛋做的,寓意日进斗金、腰缠万贯。
我们想找一种能突出这个寓意的餐盘,比如仿古铜钱或者元宝形状的,您觉得可行吗?”
老张沉吟了一下:“嗯,这个想法不错。
不过,元宝形状的盘子可能不太好用,毕竟要考虑实用性。
仿古铜钱的设计倒是可以试试,我可以做一些铜钱纹路的盘子,边缘再镶一圈金边,怎么样?”
夏楚楚连连点头:“好啊!
听起来很有质感!”
老张笑了笑:“那行,我这两天先出个设计图,你们看看效果。
如果满意,咱们再谈具体的数量和价格。”
挂断电话后,夏楚楚松了一口气,脸上露出了笑容:“太好了!
有了这个餐盘,咱们的‘金元宝’肯定会更受欢迎!”
秀秀拍了拍她的肩膀:“楚楚,你这运气也太好了吧!
佟伟简直就是你的福星!”
佟伟笑了笑:“哪里,我只是提了个小建议而已。
关键还是楚楚的菜做得好。”
夏楚楚坐在餐厅的角落里,手里握着一支笔,面前摊开一张白纸。
她皱着眉头,时不时在纸上写写画画,又很快划掉。
秀秀端着一杯热茶走过来,轻轻放在她面前。
“楚楚,还在为定价发愁呢?”
秀秀关切地问道。
夏楚楚叹了口气,抬起头:“是啊,这‘金元宝’的成本其实不高,主要是鹌鹑蛋和面条,再加上一些调料。
如果定价太低,显得咱们的菜不值钱;可要是定价太高,又怕客人觉得我们在坑人。”
秀秀坐下来,托着下巴想了想:“要不……咱们试试让客人自己看着给?就像那种‘打赏’模式,你觉得怎么样?”
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