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第370章 烤米饭（第2页）

张霞接过碗，迫不及待地尝了一口，脸上的笑容却突然僵住了。

她皱了皱眉，放下筷子，语气有些不满：“小姑娘，你这烤米饭……是不是有点糊了？”

夏楚楚愣了一下，赶紧凑过去看了看碗里的米饭，果然发现边缘有些焦黑。

她心里一紧，连忙道歉：“对不起，阿姨，可能是火候没掌握好。

我这就给您重新做一份。”

张霞摆了摆手，语气里带着几分失望：“算了，算了，我赶时间。

你这烤米饭，味道是不错，但糊了的部分真的影响口感。

下次注意点吧。”

说完，她放下碗，转身离开了饭店。

夏楚楚站在原地，手里还握着木铲，心里一阵失落。

秀秀走过来，拍了拍她的肩膀，安慰道：“楚楚，别灰心，第一次试卖，难免会有失误。

我们再调整一下火候就好了。”

夏楚楚点了点头，但眼神里依然带着几分不安。

她深吸一口气，重新回到锅前，仔细地调整着火候。

秀秀站在一旁，帮忙切着火腿肠颗粒，时不时抬头看看夏楚楚的表情。

“楚楚，你别太紧张了。”

秀秀轻声说道，“张霞阿姨只是提了个意见，我们改进就好了。”

夏楚楚勉强笑了笑，“我知道，但我真的不想让顾客失望。

这烤米饭，我可是研究了三个月啊。”

秀秀叹了口气，“楚楚，你已经做得很好了。

只是火候的问题，我们多试几次，一定能掌握的。”

就在这时，李大厨走了进来。

他看了看锅里的烤米饭，皱了皱眉，“楚楚，你这火候还是有点问题。

烤米饭的关键在于火候的掌控，不能太急，也不能太慢。”

夏楚楚点了点头，“李师傅，我刚刚已经调整了火候，但还是有点糊。”

李大厨走到锅前，仔细观察了一下火苗，然后说道：

“楚楚，你试试把火调小一点，然后用木铲轻轻翻动，让米饭均匀受热。”

夏楚楚按照李大厨的建议，小心翼翼地调整了火候，手里的木铲轻轻翻动着米饭。

锅里的米饭渐渐变得金黄，火腿肠的香气和米饭的香气混合在一起，整个厨房再次弥漫着诱人的味道。

秀秀吸了吸鼻子，眼神里闪过一丝惊喜，“楚楚，这次的味道，好像更好了！”

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