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第338章 糖酒（第2页）

鸡腿的味道有些偏辣，

毛血旺的食材也没有完全融入其中，显得有些突兀。

“看来辣椒和花椒的比例还需调调整。”

李大厨皱了皱眉。

佟伟也有些失望，但他并没有放弃：“那我们再试一次，这次减少辣椒和花椒的比例，增加糖酒的比例。”

李大厨点头同意：“好，我们再试试。”

第二次实验开始了。

这一次，佟伟亲自调整了辣椒和花椒的比例，并仔细观察烤箱里的变化。

时间一分一秒地过去，鸡腿的颜色逐渐变得金黄，香气也更加浓郁。

“这次应该差不多了。”

李大厨说道。

夏楚楚再次取出鸡腿，咬了一口。

这一次，味道明显好了很多，

糖酒的甜香和毛血旺的麻辣完美融合，鸡腿的肉质也鲜嫩多汁。

然而，就在三人以为成功的时候，厨房的门突然被推开，饭店的老板张总走了进来。

他皱着眉头，看着桌上的食材和烤箱里的鸡腿，语气有些不满：

“你们在干什么？这是我们饭店的厨房，不是你们实验的地方！”

夏楚楚愣了一下，连忙解释道：“张总，我们在尝试一道新菜，想为饭店增加一些创新。”

张总冷哼一声：“创新？你们知道创新的风险有多大吗？

一旦失败，饭店的口碑就会受到影响！

我可不想冒这个险！”

李大厨也站了出来，语气坚定：“张总，创新是必要的。

如果我们一直停留在原地，饭店迟早会被市场淘汰。”

佟伟也附和道：“是啊，张总，我们已经找到了最佳的比例，这道菜的味道非常独特，相信客人会喜欢的。”

张总的脸色稍微缓和了一些，他看了看桌上的食材，又看了看烤箱里的鸡腿，叹了口气：

“好吧，既然你们已经做了，那就试试看吧。

但是，如果这道菜失败了，你们要承担所有的责任！”

“放心吧，张总，我们一定会成功的！”

李大厨信心满满地说道。

夏楚楚和佟伟也对视一笑，他们知道，这道菜的成功与否，不仅关系到饭店的口碑，也关系到他们的未来。

第二次实验开始了。

这一次，他们严格按照调整后的比例进行了腌制和烹饪。

时间一分一秒地过去，鸡腿的颜色逐渐变得金黄，香气也更加浓郁。

“这次应该差不多了。”

李大厨再次说道。

夏楚楚小心翼翼地取出鸡腿，咬了一口。

这一次，味道果然比上一次更好，

糖酒的甜香和毛血旺的麻辣完美融合，鸡腿的肉质也鲜嫩多汁。

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