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第54章 芋头排骨（第5页）

就在夏楚楚几乎要放弃的时候，李大厨提出了一个新的想法：“楚楚，我们为什么不试试用新鲜的辣椒和蒜蓉，而不是用现成的剁椒呢？”

夏楚楚眼前一亮，她立刻明白了李大厨的意思：“对啊，新鲜的辣椒和蒜蓉可能会带来更鲜活的味道，而且更容易控制辣度和香气。”

于是，他们再次投入到了新一轮的试验中。

这一次，夏楚楚亲自挑选了新鲜的辣椒和蒜头，她小心翼翼地将它们剁碎，然后均匀地涂抹在芋头上。

当这道新菜品再次出现在夏楚楚面前时，她几乎不敢相信自己的味蕾。

芋头的甜糯与辣椒的辛辣完美地融合在一起，蒜蓉的香气更是为这道菜品增添了一抹亮色。

“成功了！”

夏楚楚兴奋地跳了起来，她的脸上洋溢着胜利的喜悦。

李大厨也露出了满意的笑容：“楚楚，你真是太棒了。

这道剁椒蒜蓉芋头，绝对会成为我们饭店的新招牌。”

夏楚楚和李大厨的新菜品“剁椒蒜蓉芋头”

在饭店一经推出，便引起了食客们的极大兴趣。

这道菜以其独特的口味和创新的组合，迅速成为了饭店的明星菜品。

然而，就在夏楚楚沉浸在成功的喜悦中时，一个新的挑战悄然而至。

“李大厨，张先生来了，我们的剁椒蒜蓉芋头一定要让他满意。”

夏楚楚紧张地说道。

李大厨点了点头，表情严肃：“放心吧，楚楚，我们这道菜已经经过多次改良，绝对能经得起考验。”

张先生坐在餐厅的角落，他的目光锐利，似乎能洞察一切。

夏楚楚亲自将剁椒蒜蓉芋头端到了张先生的面前，她的手微微颤抖，心中默默祈祷。

张先生尝了一口，眉头微微一挑，然后又尝了一口，他的表情变得复杂。

夏楚楚的心提到了嗓子眼，她几乎不敢呼吸。

“这道菜，味道确实独特。”

张先生终于开口了，“但是，我觉得辣椒的味道还是稍微重了一些，盖过了芋头的甜味。”

夏楚楚的心一沉，她没想到张先生会这么快就指出了问题。

她努力保持镇定，回答道：“张先生，您的意见非常宝贵，我们会立即进行调整。”

张先生点了点头，然后继续品尝其他的菜品。

夏楚楚和李大厨迅速回到了厨房，开始了新一轮的尝试。

“楚楚，我们可能需要减少辣椒的比例，同时增加一些甜味来平衡。”

李大厨建议道。

夏楚楚点了点头，她开始尝试不同的配方，每一次调整后，她都会亲自品尝，确保味道的平衡。

时间一分一秒地过去，夏楚楚的额头上渗出了细密的汗珠。

就在夏楚楚几乎要放弃的时候，她突然想到了一个主意：“李大厨，我们为什么不尝试用蜂蜜来增加甜味呢？蜂蜜的甜味更加自然，也许能更好地与芋头和辣椒融合。”

李大厨眼前一亮，他立刻同意了这个提议。

他们小心翼翼地加入了适量的蜂蜜，然后再次品尝。

这一次，味道果然有了明显的改善，芋头的甜味和辣椒的辣味达到了完美的平衡。