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吃烤肉必然得有五花和牛肉了，肥瘦相间的新鲜猪五花，烤得滋滋作响，沾上烤肉酱，裹上生菜再配上米饭，绝美！

还有牛肉切成大片，用调料提前腌制好，在一烤，又是一道人间美味。

光吃肉太腻，还可以配一些土豆地瓜片口蘑一起烤着吃，还有酸菜也能烤……陈若雪如今的人生追求也只剩下美食了，自然不愿亏待自己。

从床头的盒子里摸出一块银子，年前她借着内务府发年礼的时候让小鹿子去要了不少规则的铁旮瘩，陈若雪最近练字时精神力提升了不少，每日十两银子对她来说不算困难的事。

陈若雪便一日变十两银子一日变一两重的金子，总体说来每日收益都在十两银子左右，所以她最近花钱也大方了不少。

想办法提升位份的事也需要重视了，常在位份太低收入有限，她也不好一直借口是入潜邸时带的体己银子。

不过……眼下最重要的还是烤肉！

陈若雪把小鹿子叫过来，认真交代了自己的要求，小鹿子听后拍着胸口保证到一定给她办的妥妥的。

“主子奴才明白了，您擎等着吧。”

小鹿子如今帮陈若雪点膳，都点出心得了，还不时给陈若雪来点惊喜。

因着陈若雪要的肉都需要腌制，小鹿子早早的去了御膳房。

年前年后御膳房内务府等处都被富察皇后敲打过，如今不敢太过分。

陈若雪要吃的这些东西很多都是日常份例中的，唯有这牛肉需要从旁的地方挪一些给她。

又是腌肉又是调酱看着费劲儿，实际做起来要比平常的晚膳简单的多。

陈若雪如今也是御膳房的大户了，她经常点膳过年的时候还封了些银子给常用的厨子。

王泉，小鹿子的老乡，因着厨艺破和陈若雪的口味。

即便他在御膳房地位并不高，陈若雪也习惯找他了。

能进御膳房的，厨艺再差也差不到哪去，最难得的是王泉做出来的东西和自己的口味。

“哟小鹿子，婉常在今日想吃些什么啊，庆丰司的兽园今日新宰了些鹿肉，要不炖个鹿筋儿？”

王泉嘴巴甜会来事儿，哄着自己的大师傅，在御膳房地位还不错。

燕窝鱼翅那些个珍贵的食材他摸不到，但像是新鲜的牛羊肉还是简单的。

可惜资历在那儿了，主子们看不上他的手艺，不挑的没银子。

弄到现在他也就陈若雪一个客户，王泉对于婉常在对自己厨艺的偏爱十分自得，过年的时候还特意借着差事儿去钟粹宫给陈若雪磕了一个头。

“正好，主子今个儿要吃烤肉，要上好的五花切成这么厚的片，用葱姜蒜酱油……腌上，还有牛肉……”

小鹿子利索的把陈若雪的要求复述了一遍，丝毫不带差的。