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46荷叶宴（第1页）

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这几天的试菜活动可以说很是成功，推出的菜品颇受好评不说，顺带着还卖了不少卤味，账面算下来非但没亏反而小赚了一笔，红豆捧着账本笑得喜滋滋的，“小姐就是厉害。”

店里众人也跟着点头，这两天他们算是见识了掌柜的圈钱的本领了。

就拿那夫妻肺片来说，免费试吃也就送那么一盘，一桌四五个人，一人夹几片还没吃够味呢就见了底，这个时候再笑眯眯的来一句店里还有，那买是不买呢？还有那酥炸鱼骨凉拌鱼鳞，明明都是些边角废料，掌柜的偏有办法变废为宝，一份炸鱼骨吃得不过瘾？没关系，店里还有，横竖价格不贵，或佐酒或当零嘴都是好的，就一个字，买！

红豆砸吧一下嘴，有些懵懂的想着，难道这就是所谓的欲擒故纵引鱼上钩？

容妤也高兴，毕竟试吃反响不错，这也从侧面证明了营业可行性，见大家伙儿都喜气洋洋的，容妤大手一挥，“加餐！”

众人就眼巴巴盼着她这句话呢，听她一说，欢呼了一声，立马就各自行动了起来，生怕迟一步就又没得吃了。

等开阳带着大白踩点进店的时候，就发现大堂里一个人都没有，反倒是后院隐隐有笑声传来，热闹的不行，开阳摸了摸下巴，直觉有好事儿，轻车熟路的就往后院跑。

“呀，容掌柜，你们这是在做什么？”

刚进后院开阳就被震住了，入眼是满地的荷叶，要不是脚踩的是扎扎实实的地面，开阳还以为他误入荷塘深处了。

刚说完，脸上就被怼上了一朵粉色的莲花，开阳下意识要躲，就见那朵莲花又自个儿移开了，“芙蓉向脸两边开，小姐，这句诗是这么念的吧，只可惜没有罗裙。”

罗，罗裙？

开阳一脸懵逼的看着红豆拿着两朵莲花在他面前扫来扫去，就见红豆突然砸吧了一下嘴，扭头问容妤，“小姐，你说这莲花长得这么好看，能不能吃啊？”

说着咽了咽口水，“都是一根藤上的东西，莲藕能吃，荷叶能吃，那这莲花应该也能吧。”

英娘听得噗嗤一笑，指了指地上堆着的荷叶，笑道，“满地的叶子不够吃么？红豆姐居然就念叨起吃花来

了。”

“花怎么了？”

红豆哼了一声，理直气壮道“小姐说了，天上飞的地上跑的水里游的，万物皆可食。”

瞧这话说的，还真让人没法反驳，倒像是他们掌柜的能说出来的话，毕竟人家可是连鱼鳞都没放过的。

容妤笑着点头，“当然能吃，莲花性温，可健脾补虚清热散毒，最常见的吃法是用面糊裹了下锅炸，炸的金黄后捞出，撒上一点白糖，吃着香酥可口，用新鲜莲花来煲汤或者煮粥也是上佳，想吃的精致些还可以制成鲜花饼，配着特有的酥脆表皮，咬一口唇齿留香。”

说起鲜花饼，云南的鲜花饼倒是极富盛名，红豆倒是提醒她了，横竖莲花多，何不干脆多采一些来加了蜜糖熬成花酱呢，不论是吃饼还是喝粥，放上一勺滋味可不美妙。

乖乖，原来还真有这么多种吃法！

众人听着不由得对容妤肃然起敬，不愧是做大厨的，想法就是多，当真是那句万物皆为盘中餐。

容妤不以为意，花算什么，在吃货眼里虫子都是好的。

“小姐，那咱们待会儿就来试试炸莲花瓣吃？”

红豆有些忍不住。

“今日就算了罢，总共没摘几朵，炸了还不够一人一片的。”

容妤笑道。

红豆有些可惜，“那咱们下次再试。”

开阳刚来，听得一头雾水，怎么又要吃莲花了？

“不是，容娘子，摘这么多荷叶做什么？”

开阳指了指地上的荷叶，再看容妤手脚麻利的往洗净的荷叶里塞米，不由得好奇问。

“还能做什么，摘了当然是拿来吃的啊！”

红豆看了他一眼，很是奇怪他怎么会问这么没有技术含量的问题，“今日咱们吃的是荷叶宴。”