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天枢没有理还在碎碎念钦叹王爷居然能吃辣了的开阳,转身也跟了出去。
刚走到大堂,天枢脚步一顿,看着正提着凉水壶一杯接着一杯灌水的殷玠,天枢面露诡色,“爷,您不是不能吃辣么?”
方才使劲的吃,现在又使劲的灌水,何必呢?
殷玠前额的头发已经被汗湿了,一向清冷的眸光湿漉漉的盈满了水渍,面容白皙,衬着被辣的通红的薄唇,天枢呼吸一滞,在殷玠看过来之前慌忙低头不敢去看他现在的样子。
一壶水下肚,殷玠才觉得心口烧的慌的感觉微微压下了一点,听见天枢问,殷玠继续倒水的动作一顿,敛目,“从今天起能了。”
天枢“啥?”
要是日后吃饭别人都捧着辣味吃,就他一人同一个小娃娃吃原味的,也忒丢人,更何况他发现,吃的时候是辣,吃过之后辣味后劲更甚,但那种滋味却莫名
的让人上瘾欲罢不能,从前不能吃,往后多练练不就能吃了?
殷玠灌下一杯水,吩咐“日后府里都摆辣菜。”
天枢“好的。”
要不就是他幻听,要不就是王爷疯了,现在看来,是后者没错了。
天枢有些绝望,这才来淮安几天,怎么王爷行事他越来越看不懂了呢?!
快到定好的午膳时间,店里的客人陆陆续续都来的差不多了,容妤菜都准备齐了,将一直用文火煨着的炖锅盖子揭开,顿时一股浓郁香味扑鼻而来其中还混杂着药香与胡椒香气。
容妤将猪肚包鸡捞起来斩件后又放入汤中继续煲一会儿,又放入泡好的香菇让它吸收肉味,汤味变得清甜,最后加入肉丸、鸡杂,汤水越发浓郁美味,舀了一勺尝了尝,容妤拊掌,大功告成。
让狗剩他们几个帮着将菜都端出去,容妤略歇了歇,才牵着团哥儿出去。
见她出来,店里吃的正欢的客人纷纷出声赞道,“掌柜的这菜色好滋味,不知打哪儿请的大厨?”
容妤笑了笑,“不知诸位对我的手艺可还满意?”
“这菜都是掌柜的做的?”
众人一惊,随即也笑了,“从前只知道掌柜的做朝食手艺好,没想到做起菜来照样出众。”
“容掌柜,你这道凤凰投胎我吃着怎么像有股胡椒味呢?”
李掌柜正舀了碗汤细细喝着,不由得问。
凤凰投胎就是猪肚包鸡,毕竟这名字好听些。
容妤点头,“是加了胡椒,还放了些药材一并熬的,算是道药膳。”
“掌柜的好手笔。”
李掌柜不禁赞了一声,要知道时下胡椒可不是什么便宜东西,都不是论斤卖,按两称都少有人买。
“还有这夫妻肺片,咋一听名字我还纳闷呢,又是夫妻又是肺的,好嘛,结果竟是盘卤牛杂。”
有客人也跟着笑,“不得不说掌柜的心思是真巧,名字取得有意思,这菜的滋味更有意思。”
“可不是,掌柜的,我看你这做卤味的手艺极佳,这夫妻肺片滋味辣中带麻,吃着忒舒坦,何不令做些卤味放着卖?”
话一出,其他客人有喜欢的也纷纷附议。
容妤等的就是这句话,当即笑道“这卤味我多做了一些,还剩个十来斤,一斤按一百文卖
,还做了一些卤千张卤藕之类的素菜,一斤就按三十文,要是有喜欢的待会儿可以买。”
话刚落,众人就纷纷坐不住了。
“掌柜的,给我来一斤这个肺片。”
“给我来两斤。”
“嘿,你小子也要太多了吃得完么,掌柜的我也要一斤。”
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