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第41章 收收收全都给我收（第1页）

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“收！

收！

收！

全都给我收（.shg.tw）”

！

李贡桔将尚谦带到天井，他指着中间那口看似已经荒废的井说道：“秘密就在井下面，你跟随我下去吧。”

说完，李贡桔来到井边，率先就跳了下去！

尚谦犹豫了一下，没有多想，也随之跳了下去。

这个井并不高，下面虽然有点潮湿，但是并没有井水，井底是一片松软的泥土，井内原来是别有洞天的。

李贡桔在前面走着，尚谦在后面跟着，感觉是往低处走去，越走越低，奇怪的是，这个地下通道竟然还有一丝丝光亮，并不会非常黑暗。

“这个地下通道很多年前就有的了，小时候是我爸跟我说过我家有这个井下通道的，但是现在只剩下我一个人了。”

来到一处相对宽敞的空地，李贡桔看着明显有历史印记的酿酒容器和酒材感慨道。

尚谦没有答话，他知道李贡桔还有话要说的。

果不其然，李贡桔来到空地的中心，往东走了五步，再往南走五步，然后蹲下来，从背后取出挖掘工具往下挖，良久他从地下挖出了两小瓶酒，随之将泥土重新盖上保持原状。

“你试试。”

李贡桔将两瓶酒递给尚谦。

尚谦没有客气，接过来，打开了其中一瓶，喝了一小口。

看着尚谦并没有露出非常满意的神情，李贡桔自嘲道：“是不是觉得这个传说中的茅天酒比起在市场上的那些茅字头的酒感觉差不多，甚至比起那些珍藏还稍有不如？”

尚谦略为犹豫了一下，最后还是点了点头道：“比我想象中要差上不少，如果不是我最近已经尝过了各种各样的酒不下十遍，我几乎以为这就是其中的一种茅字头的酒，只不过是某些酒料酿造过程中发生了一点变化而已。”

“你以为我不想酿造出以前的茅天酒吗？巧妇难为无米之炊啊！

不要说我了，就是我爸，我爷他们都酿造不出！”

李贡桔突然神色有点激动道：“知道为什么有人来找我要酒吗？那是因为现在茅字头的酒的酿造也是需要酿酒人代代的技艺传承，尽管也有各种先进设备，但是老酒工还是喜欢靠经验来生产。

仪器分析出来的加水量在他们看来，总有点欠缺，只有老酒工才能凭经验知道什么时候堆，什么时候收。

像我这样的人周边还是有的，不过，懂得如何酿造茅天酒的估计就是我李贡桔一人了，可是，因为工业时代的诞生，那一条一再被强调需要保护的赤水河也受到了一定的污染，需要知道水是酒的血啊，茅天酒的酿造对于酒的原料要求可是极为苛刻的，无论我再怎么努力钻研，始终酿造不出应有的那种味道！”

尚谦明白了，他知道为什么茅天酒没法量产甚至没法生产后，为了迎合市场，厂家退而求其次地去生产现在市场上流通的其它茅字头的酒了，这固然是一种市场经济行为，但也是一种无奈。

尚谦的初衷就是来此处寻找一种比茅字头自身要更好的酒，但此刻看来他的想法要落空了。