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大家预定的月饼基本上都还是原材料,等待师傅们的妙手施展一下美味魔法。
]
他把一个镜头往自己跟前一架,把锅搁在电磁炉上开始炒起馅料,看着就大颗的坚果混着糖在你面前翻炒,挂上好看的焦糖色,光是靠看的就知道这有多香。
不好,这是一个陷阱就是为了把我们拖进来下单。
但是链接在哪里,产品又在哪里?
说实话不少人还是第一次真正看见甜品店里到底是怎么运转的,里面的好多机器看着都相当新奇。
一人多高的大烤箱,还能分别控温,专门的分料机,把整盘馅料放进去就自动分成一个个小剂子,料理台旁边的师傅搓月饼馅快要搓出火星了,搓完后,下一道工序的师傅用磨具一按一敲,完完整整一个月饼就稳稳放在了烤盘里。
只是师傅们看着都有点着急,做完几个就着急转移到冰箱里冷冻起来,包里面馅料也是,包一会儿就开冰箱换里头馅,就看到冰箱门来来回回的开关。
第一次进来的盛嘉荣粉丝看着有趣极了,[他们为什么一直要冻那个馅料啊,这样换来换去不麻烦吗?]
里面竟然还真有零星几个一直看着苏茗直播的老客户,帮忙跟新进来的粉丝解释,[因为现在这批做的是流心馅月饼,要是不抓紧放进去冷冻,这流心馅就真的化成水流出来了。
]所以只能换的频繁一点,这样月饼做出来风味才不会打折。
总之就是不知道为什么,但眼睛告诉她们,这玩意儿好吃,绝对好吃。
果然还是自家人心疼自家人,认真给她们推荐良心商家啊。
之前家里买的月饼礼盒,包装看着也是高大上,里面口味也丰富,也说是手工月饼,一盒六个要一两百。
可是仔细一尝味道,什么玩意儿啊,送给别人都不吃。
但是这个不一样,所有原料都是在你面前打开了。
甚至还有人眼尖瞄到了旁边整罐的坚果品牌,到底用的什么材料一扫不就知道了。
[抱歉,抱歉,我本来是想点进来批评一下,一搜,豁,一百多一斤,这坚果我自己都舍不得吃,难怪看着就饱满呢。
]
[好的,这个价格我心理上接受了,但是我的钱包还没有接受。
]
直播间里涌进越来越多的新粉丝,那整齐划一的头像和id,真的该死的眼熟,苏茗很自然地就拿起摄像头去操作间里面转了一圈,[给家人们看看店里的月饼制作流程和原料。
这里虽然稍微乱一点,但可以保证是干净的,我们每天都会认真消杀。
]
[老板可以了,再说乱就不礼貌了,你那台面都要能反光了。
]
[我妈在后面看着,实时批评我卫生工作做得不够彻底。
]
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