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第16章（第2页）

红海奇迹过后，犹太人在穿越西奈沙漠过程中，发生犹太教生存发展当中最重要的一起事件：摩西登上西奈山山顶，在上面呆了40个昼夜，得上帝亲自授予圣经《妥拉》（即《摩西五经》）和《十诫》。

摩西从此成为犹太人的最高领袖，他造就了犹太教，并被当作神来敬仰。

《妥拉》和《十诫》构成《圣经旧约》（希伯来文又称《塔纳克》）的最重要内容。

这两部经典不但阐述犹太人为人处事的基本准则，也构成今日世界上存在的所有各种社会规则的基础。

《十诫》的要义与世界上另外两大宗教基督教和伊斯兰教的教义有着千丝万缕的联系，它是这两大宗教产生和形成的基础。

世界三大宗教的一个共通之处，就是信仰唯独一个上帝。

犹太教是一神教，其基本信仰是只有一个上帝。

根据犹太人的信仰，上帝是宇宙的创造者，具有至高无上的权威和权力，从创造世界直至今日和未来，永恒不止。

犹太人的一神论，与其他相信同时存在多个上帝或神的宗教信仰是背道而驰的。

犹太信仰既是宗教，也是一种民族性。

最有意思的是，《十诫》提倡的伦理观念和道德准则，许多为犹太人和中国人所共有。

《十诫》很大一部分是讲人类行为的基本准则，它谈到劳动者有劳动一周休息一天的基本权利，禁止杀人、偷盗、撒谎、通奸，要尊敬父母，不得对朋友的妻室产生邪念。

3000年前给犹太人制定的这些规则，至今依然正确，当今世界上大多数国家的法律体系，均以此为依据。

犹太民族节日：对苦难与光荣历史的记忆我们犹太人今天有着许许多多的民族节日庆祝活动，这些节日大部分都与出埃及的伟大历史事件相关联，纪录着犹太民族发展历史中的灾难与荣耀，承载着犹太宗教和文化的精粹。

犹太人最重要的节日&ldo;安息日&rdo;，在《十诫》里有专门的记载。

按照《出埃及记》的解释，上帝六日之内造天地万物，第七天便安息。

《圣经》又说，任何人都应该有一个休息的机会，将其作为一个纪念日提醒人们，上帝把犹太人从埃及人的手里救赎出来。

传统的犹太律法禁止在安息日从事日常事务，现在一般犹太人在这一天&ldo;以身体的休息和心灵的复苏来取代每日的负担与操劳&rdo;。

为纪念犹太民族摆脱奴役、穿越西奈沙漠回归上帝应许之地的壮举，最主要的节日是&ldo;逾越节&rdo;。

为什么会有&ldo;逾越节&rdo;这个奇特的节日名字？上面谈到，上帝为了惩罚埃及法老国王布下第10次大灾难，准备杀死埃及所有家庭里最大的长子；为了避免误伤希伯来奴隶的家庭，上帝告诉摩西，每个犹太人家庭要宰杀一头羔羊，将羊血涂抹在门楣上作为保护的记号。

到了晚上，上帝布下&ldo;灭命天神&rdo;横扫全埃及，杀掉每个埃及家庭的长子，却&ldo;越过&rdo;并保护涂上羔羊鲜血记号的各个希伯来奴隶的家庭。

逾越节是在每年4月，它也是一个春天的节日，庆祝大地历尽漫漫严冬之后得以复苏。

因此，逾越节也被称为&ldo;犹太春节&rdo;。

它和中国的春节一样，最重要的活动是在节日前夕举家团聚，一起吃团圆饭。

不同的是，中国人为了欢庆一年的劳苦收获，预祝来年丰衣足食，年夜饭是大鱼大肉，尽量丰盛，而犹太人&ldo;逾越节盛宴&rdo;的餐桌上，主要的是难咽的硬面饼和苦菜。

据希伯来圣经《出埃及记》记载，犹太人的祖先逃离埃及时，甚至来不及将面包烘烤到发酵松软的程度。

在干旱的沙漠找不到食物，人们只能不择而吃，靠干硬的面饼和能在当地找到的野菜充饥。

硬面饼虽然很不可口，但富于热量，今天大家习惯在饼子上抹些果酱和巧克力以改善口味，不少人往往过完节因此而增加了体重。

据《妥拉》记载，犹太人祖先另有一种食物称为&ldo;an&rdo;；这是沙漠里野生的一种细小谷粒，夜幕降临时谷粒被露水打湿而变软，人们用石块将谷粒研碎然后食用。

逾越节和紧接在后的除酵节，犹太人吃的都是&ldo;忆苦饭&rdo;，不忘过去。

&ldo;五旬节&rdo;也称收获节，它与除酵节相反，人们在献祭过程中重新吃用发酵过的面饼，以期恢复正常的生活习惯。