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第63章 阿拉伯特色（第3页）

作为奢华酒店，帆船酒店里面也有很多米其林餐厅。

而季琳今天预定的就是其中一家专门做阿拉伯菜的米其林餐厅，主厨据说以前是给迪拜皇室做饭的御厨，很有排面。

服务员带着二人来到季琳预定好的座位。

“昨天晚上我就在这里吃的，味道很不错，而且很有特色呢。”

季琳将包裹着黑色皮革的菜单递给薛白云，笑着说道。

“是吗？”

薛白云拿着菜单看了一眼，季琳已经定好了套餐，直接定的两个最高等级的套餐，“那我可得好好尝尝了。”

两人唠起了嗑，期间主厨跑出来和二人聊了三四分钟，表示对二人的尊重，说着自己一定会拿出自己的全部水平。

第一道前菜是鹰嘴豆泥，盘子的四周带着复杂的花纹，一眼看上去十分精致。

鹰嘴豆做成的豆泥被制作成一个漂亮的环形，呈现为乳白色，中间裹着茄子泥，底部混着橄榄油，薛白云拿起服务员送来的配菜，阿拉伯大饼，蘸着鹰嘴豆泥，感觉味道还不错，和土豆泥完全是两种不同的口感。

“嗯，味道很不错。”

薛白云竖了个大拇指，很给季琳面子。

就是感觉在米其林餐厅里用手拿食物的这种感觉，太奇特了。

虽然用服务员送上来的热毛巾擦了手，但是没有手套，薛白云本能的感觉有点不雅。

随后上的是一道生羊肉酱。

“这个是生羊肉，里面混合着坚果碎。”

穿的深红十分老气的衣服的服务员指着一个餐盘说道，“然后我们要加入阿拉伯辣椒酱，这个是精髓。”

“还有胡椒，橄榄油，加了橄榄油会特别好吃。”

加完以后，服务员就拿着两个勺子开始搅拌生羊肉酱，“这个在其他餐厅都是用手搅拌的，不过我们餐厅比较高档，所以是用勺子。”

服务员一边说一边不忘将自己工作的餐厅拉高一分，很有觉悟。

很快服务员搅拌好了，将其递给二人。

生羊肉酱的吃法也是配着阿拉伯大饼，这玩意就相当于是米饭，当作主食来吃，同时不论吃什么菜都会配着一起吃。

虽然薛白云不是特别喜欢吃面食，但是偶尔吃一次，也有别样的风味。

尤其是这个带着点辣味的肉酱。

完全不见生羊肉的腥味，味道调和的特别好，甚至吃起来十分鲜甜。

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