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第183章 黄豆酱油(第1页)

这个季节地里没什么活,留在村里的妇女孩子们,每天都有人组团,跨着竹篮子背着篓子去山上,挖挖野菜采采蘑菇菌类回家。

顾汐吃完早膳,在荷塘边溜达时,看到一群一群的人,从不同的小路往山上走,转头询问何婶:“咱们家库房里,晒干的蘑菇还剩的多吗?”

“回夫人,虽然隔三岔五会做回蘑菇,但是库房里大号麻袋装满五包,还有几个筐子和小布袋,码放了一整排木架子。”

顾汐笑着说:“哎!

挨过饿的人呀!

就是习惯囤货,这样才有安全!”

何婶满脸幸福的笑说:“还是夫人心善,对仆役长工如家人,多好的东西都舍得给大家吃,凡是来夫人家做事,不出半个月必长肉。”

“你去村里给大家传个话。

村民在山上挖到新鲜的松茸,如果想卖的我都收,价格35文一斤。”

“这么高的价格收吗?那村里人肯定抢着要卖。”

何婶虽辗转被卖几次,但对物价还是了解的。

“山上蘑菇虽然多,但是松茸大多在土里或松针下,没有经验的人也不好采到。

这个价格我能接受,对村民来说一天挖个三五斤,总收入也是颇丰的。”

顾汐收购松茸是有用的,她准备将收购回来的松茸,清洗干净切片烘干,然后磨成粉末状,做成松茸鲜。

做菜时倒入一点点,味道就能大有提升。

家里人总评价她做的饭好吃,那是因为她舍得放调料提味呀!

普通的野菜做出来,味道都和别家的不一样。

不仅青峰镇,就是去府城,顾汐留意过,市面卖调料的品种极少,包括酒楼饭庄,做出来的饭菜,口味也是很单调的。

想做出更美味的食物,调味品是必不可少的。

除了准备研磨松茸鲜,顾汐已经在准备做,手工发酵晒制的黄豆酱油了。

长工们熟练掌握发豆芽后,就不再需要一百二十多号人。

固定十个熟练掌握发豆芽的人,并且还提升了一位管事。

刘小四每天干活都乐呵呵的,就像打了鸡血一样的活力少年。

“刘小四,你日后负责带领,十人小组专项负责黄豆芽培育,以及每日的豆芽买卖进出记录。

以后一月工钱,从原定的600文涨至700文。”

突然之间,听到东家叫他的名字,还被委以重任,工钱还涨到700文。

刘小四被喜讯砸的晕晕乎乎。

一时之间所有人都看向少年,刘小四激动的脸颊通红直搓着双手,还是同村的伙伴提醒才回过神。

刘小四因高兴结结巴巴的说:“感谢东家,我一定好好干活。

每天谁来进走多少黄豆芽,我都能记得住,就是还不会书写记账。”

说着说着不好意思的低下头。

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