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第六十四章 练习（第1页）

送走了彩虹旅游团的大婶，苏子放突然想到贾西贝告诉自己要来景陵学习。

算算时间，似乎就是这几天，连忙发微信询问道。

“贾老师，您到景陵了吗？什么时候有空莅临小店指导一下工作？”

稳中带皮，完美。

“刚上火车，明天到，等我安顿好提前联系你。”

贾西贝过了一会才回消息。

“好的，恭候！”

苏子放放下手机，开始思考自己做什么菜色才能完成邀约试菜的任务。

龙井虾仁现在是A级，肯定要做。

蛋炒饭和阳春面都是B级，马马虎虎，到时候当作主食也没有问题。

要不，再加一道文思豆腐？

最近试菜都比较顺利，苏子放表示，他有些膨胀。

不过想着自己前几天练手还是只能切出豆腐泥，还是放弃了这个想法。

还是糖醋里脊吧？苏子放稳住念头。

杭帮菜一道，鲁菜一道，小吃一道，主食一道。

正正好安排妥当。

定好菜品，苏子放还想要努力挣扎一把，比如把糖醋里脊突破到A级别。

让陈樗懿帮忙把门口的广告牌改成午市糖醋里脊六折。

估算好时间，苏子放决定和里脊战斗到底。

家常菜的做法都差不多。

糖醋里脊也不是什么复杂的料理，可优化的流程不算多。

苏子放先用常规方法做了一份。

入口一尝。

【一盘普普通通的糖醋里脊，等级B级。

】

和之前一样，甚至连评级都没改变。

一方面说明苏子放水平的稳定，另一方面说明这道菜品他没有进步。

反正抱着改进的念头，苏子放无所畏惧，直接点开详细评价。

【里脊切片时薄厚不均。

】

【里脊炸制时间过短。

】

【里脊炸制时间过长。