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第72章 张勇请客（第1页）

第o69章：张勇请客

张勇和朋友们如同事后诸葛亮一样，找出了江湖烤肉老板的无数成功理由，最后总结归纳：人人都喜欢发大财，但是也要有这份魄力、眼光和财力才行。

自己老爸不是超人李，天上就不会掉馅饼，没有人求着自己去成功。

奔驰E缓缓停在了，距离未来的江湖烤肉餐馆百十米远的奔驰汽修厂大门口，宋刚对张勇说自己去找汽修师傅，让张勇等他一会儿。

闲着无聊，张勇下车往回走到了未来的江湖烤肉餐馆门口。

门口的路面虽然是水泥地，却丢满了垃圾，离着老远就闻到了一股恶臭。

巨大的卷闸门乱涂乱画，破败不堪，上面的门头挂着的牌子，证明以前也是一家汽修厂，只不过倒闭多时没有再出租出去。

忽然一个大胆的想法出现在了张勇脑海中：自己可以抢先一步把江湖烤肉开起来，一年挣个几千万，很爽的。

不过张勇性格谨慎，很快又发现了问题，还不止一个。

首先是隔行如隔山，张勇玩车玩的溜，从来没有接触过餐饮行业，明白干餐饮没有那么简单，更不是有钱就能玩的转的。

张勇不懂餐饮行业，只是听说同样有许多的套路，水比较深，比如有个朋友无意中提起，国外的牛肉远隔重洋的价格都比华夏的低，到时候是用国外的还是本地的？各有什么利弊？

张勇没时间自己一天到晚的呆在店里，所以要有一个懂行又能让张勇放心的店长。

第二个是房子。

张勇现在有将近五十万的现金，江湖烤肉的装修简单，设备不用很多，应该绰绰有余。

厂房的租金估计一平方两块多，两千多平方的总面积就是一个月四五千块钱，看似每个月的租金不贵，张勇知道房东在看到江湖烤肉生意红火了之后，租金必定打着滚的往上翻。

涨价其实还不是让张勇最担心的，因为可以签合同时要求一次性签几年，张勇怕的是被扫地出门。

张勇家旁边以前有家红火火火锅店，生意好的不得了，房东眼馋租客挣钱，房租到期不再租给人家，而是自己也干了一家相同的火锅店，结果赔了个底掉，成了当时最大的笑话。

……

张勇给自己找了那么多的困难，都快把开江湖烧烤的信心消磨没了，忽然意识到自己这样患得患失什么事情也做不成，也更加佩服江湖烧烤原来老板的魄力和眼光，决心只要能找到让自己放心又懂行的店长，先把店开起来再说，反正自己年轻，有的是时间试错，再者说有前人的成功经验供自己参考，想那么多干什么？生死看淡，不服就干。

打定了主意，张勇一边思索着怎么找合适的人选，一边往回走，远处姐夫已经找来了汽修师傅，还把机盖撑起，两人站在车头讨论着什么。

张勇到了两人身后，宋刚刚刚给汽修师傅介绍过情况，汽修师傅看了一会儿回答：“你涡轮这个地方渗油，可能是进气口存了机油，至于冷车打火延时，有克拉拉的响声，发动机故障灯还亮，可能是凸轮轴的问题，先换火花塞，再做系统升级，如果还怠速、提速抖动，等你有时间了把车放这里。”