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老郭的好友小陈跑去问老郭:&ldo;你直接教我就好了,为什么还要加盟?&rdo;
这简直是多此一举,煎饼果子看起来也就那样,摊煎饼的技术多练练就好了,干嘛老老实实多交一笔钱出去。
老郭知道小陈不懂,他向小陈说明了加盟的方法。
&ldo;这样子,那你一定只拿酱汁,没拿面糊吧?&rdo;小陈贪小便宜地说道,这煎饼看起来就这样,拿啥面糊,吃起来不都差不多?
老郭斜睨了小陈一眼:&ldo;刚开店时,我先用美味小铺的酱汁和面糊稳住顾客,后来生意稳定了,就自己调老板娘教的另一种面糊,你猜怎么样?&rdo;
小陈看了看摊位,理所当然地说道:&ldo;另一种面糊的煎饼便宜五分钱,除了傻子之外,谁会平白买贵五分钱的煎饼果子。
&rdo;
老郭心里平衡了一点,原来不只他这么想,原来不只他这么蠢:&ldo;不供应老板娘的面糊之后,我的生意竟然大幅滑落,大家认为煎饼果子只是偶尔甜嘴的奢侈小吃,并不是必需品,买的频率就开始下降。
&rdo;
&ldo;怎么可能差别这么大?难道用美味小铺的面糊,就会有客户就经常上门购买?&rdo;小陈有些傻眼,&ldo;光跟美味小铺采购酱汁不行吗?&rdo;
&ldo;光买酱汁可以,但是生意不会那么好,大伙不会像上瘾了一用,不管价格,只要有钱、有余力,大伙儿就过来购买。
&rdo;
那面糊摊起来的香味好像会蛊惑人心,只要一开始摊煎饼,味到香味的人都会靠过来看,这香味简直就是最好的活广告了。
&ldo;所以你现在每天花两、三个小时来回,就为了跟老板买面糊和酱汁?&rdo;小陈有些不敢置信,那两、三个小时拿来做生意不好吗?
老郭一看就知道小陈在想什么:&ldo;没买到面糊,就算多做三个小时的生意赚的还是比较少。
&rdo;
有了美味小铺的面糊,只要他一开店摊饼子,店铺前就会自动涌入排队人潮。
小陈傻眼了,他本来只想占小便宜,让老郭教他的这条路是行不动通了,光面糊就差这么多,那如果没有面糊和酱汁,只会摊煎饼的技巧,那生意量不就差更多了?
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这天沈彤希忙到下午四点,美味小铺已经结束今天的营业,她走到前面的店铺,想看自家员工收拾的怎么样。
店铺里,煎饼的摊子已经收拾好,店里再稍微清洁一下也差不多了。
刘婶子有些忐忑地走到沈彤希面前:&ldo;老板,我女儿想加盟你的煎饼果子可以吗?&rdo;
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