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只见幸平创真将白色头带往额头上一扎,气势瞬间提升了一个等级。
在一系列令人眼花缭乱的擀面操作之后,原本圆胖可爱的面团被延展拉伸成了薄如蝉翼的面皮,轻轻一吹甚至可以如水面涟漪一般泛起波纹。
那看起来根本不是面皮,而是薄纱般透明的布料,让人担心是不是会一触即碎。
“这是土耳其的著名甜品——巴克拉瓦。”
幸平创真一边将开心果倒进机器里打成碎末一边对观众们耐心解释道,“一种千层酥。
像这样的酥皮一共需要做三四十层,每一层都要涂上黄油、撒上核桃碎。
最后还需要浇上一层沸腾的糖浆。”
“不用吃都可以想象一定非常、非常的甜……”
由理被甜蜜冲昏了的头脑逐渐清醒过来,后知后觉地感受到了糖分的罪恶。
接下来是闻名遐迩的法国甜点马卡龙,相比之下原材料和制作工艺简单了无数倍。
食用色素轻点,五彩缤纷的小巧糕点就新鲜出炉。
不同颜色的马卡龙还配备了用果酱和各式材料精心搭配的相应的馅料。
莓果、咖啡、巧克力、杏仁、抹茶、柠檬……常见的口味被不动声色地进行了改良,酥脆的外壳在口中融化,愈发突出了甜香的口感。
……
一系列令人眼花缭乱的点心接连而至,原本满脸期待的众人表情渐渐凝重。
等到精致的和果子配着香气袅袅的日本茶端上来之后,大家都抱着茶杯不肯松手。
中也扬脖将杯中茶水一饮而尽,借微涩的抹茶冲淡嘴里残留的甜味。
“这么甜的点心,谁能连续吃下两块啊?我都快失去味觉了……”
他放下茶杯,呼出一口气,抱怨道。
由理还没有来得及回答,就被一旁的坂本吸引去了视线。
只见他与众人不同,并没有先向茶杯伸出手去,而是不疾不徐地先开始品尝放在精致浅口碟中的大福。
……好像日本的茶道里,确实是先吃茶点再喝茶的。
“不同口味的茶点搭配不同种类的日本茶。”
坂本冷静地自言自语,“甜度较高的点心,正适合抹茶这样微带涩味的类别。”
他仪态端方地将茶碗举至面前,轻轻地将它的正面旋转到前方,然后微阖双眼开始饮用。
身姿笔挺,如同塘中青莲,高雅脱俗,仿若庭前玉树。
此刻的餐厅也因此突然不再像是餐厅,而是成为了静谧雅致的茶室!
充满了欢声笑语的气氛突然沉默下来,大家转过头盯着正在饮茶的坂本看。
坂本面不改色,继续喝他的茶。
……不愧是坂本,具有被动改变身边环境的能力。
他真的不懂得幻术吗?
“怎么办,果然还是太甜了吗……”
“欧美系的点心对于我们来说甜度都超标了,需要进行进一步口味调整才行。”
“制作工艺太复杂的也不可。
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