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第194章 烤肉（第2页）

“站着干啥，去选肉吧”

，看着莉莉艾迫不及待拿肉的背影，赵凯不由得笑了笑

赵凯也没有呆着，也去拿肉

肉按照部位，口感，进行了不同的腌制，只需要简单一烤就好，在一个壁炉旁，放着烧制的果木炭，二次加工好的

二次加工是为了让果木炭燃烧时没有烟散发出来，影响口感和吃饭环境

肉排，肉片，肉块，肉串，莉莉艾手上都拿不开了，桌子上也摆了好多盘了

赵凯见状，拿了点小葱和蘸料就回去了

“诶？小凯是没有胃口吗，怎么只吃葱啊”

，莉莉艾看着赵凯的盘子关心的问道

赵凯看了看满桌的肉，又将目光移到莉莉艾手上的三四个盘子

“嘿嘿，这不都想尝一尝吗，不小心那多了”

，莉莉艾呆呆一笑，将盘子摞到了两个盘子的中间

“这些咱俩都吃不了，你说我为什么只拿葱啊，但是问题不大，咱俩一起吃”

，赵凯无奈的摇摇头，但是嘴角却挂着笑容，声音里没有一丝责备

莉莉艾也意识到自己好像做错了事

“我不该拿这么多的，对不起我太馋了”

“没关系啦，能吃完的”

，赵凯揉了揉莉莉艾的脑袋，又捏了捏她的小脸

“咕噜～”

，莉莉艾的肚子回应了赵凯

“我去给你烤肉吃”

“好～”

两块肉排先放上了烤炉，厚厚的肉排不容易熟，见缝插针的将两串肉串放了上去

木炭噼里啪啦的响着，火势旺盛，不一会肉串便烤好了

赵凯递给了莉莉艾一串

“好啦，莉莉艾酱快吃吧，咱俩一起吃，小心烫”

，赵凯已经撒好了调料

莉莉艾拿起了肉串，馋的口水都快留下来了，但是肉串太烫，根本下不了口

肉排放在了火不是很旺的地方，慢慢炙烤，赵凯边吃着肉串边将它翻面，炙烤的那一面上面有清晰的网格状，是炉子铁网留下的印记

将肉片铺平均匀的受热，十几秒种直接反面，等到微微卷曲，就可以吃了，肉片薄，是里面熟的最快了，也是凉的最快的

“这个肉串好嫩啊，不硬也不塞牙，调味刚刚好”