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万一榨汁机不行，肯定得重新翻修改进，一次性将所有的甘蔗挖出来太冒进。

过大江领命。

裴莺带着辛锦先行去了沁水院。

等他们去到，榨汁机已经被放在了干干净净的院中了。

这台大型榨汁机需两人合抱才能将之圈起，榨汁机的灵魂零件是圆筒状的齿轮，通过几个齿轮彼此交错，以达到将甘蔗碾压成渣的目的。

甘蔗硬度大，榨汁不容易。

在现代，甘蔗榨汁机不是通电就是用柴油，但这个时代都没那两样东西，只能用最原始的人力。

在榨汁机旁边有两个大转轮，摇动转轮可驱动齿轮。

裴莺上手试了试。

“咕噜咕噜”

，手摇式有些声响，但能顺利摇起来，这般看着好似没什么大问题。

不久后，过大江回来了，他带回来了一把甘蔗。

“主母，是直接放进去吗？”

过大江问。

裴莺摇头，“得先将外面那层皮削了。”

过大江是北方人，这些叫做“柘”

的作物他也是刚接触不久，长得和棍子似的，周边也没有果子，也不知怎的吃。

如今听裴莺说要削皮，他拿出短刃往甘蔗上刮了一下。

一刀下去，锋利的刀刃带下来一层黑褐的皮，这些皮被刮下后，其内黄白的甘蔗肉露了出来。

“里面竟是如此模样？”

过大江惊叹。

一根甘蔗很快被削得干干净净，裴莺说：“放前方的入口处吧。

陈校尉，你摇一摇旁边的手轮。”

手轮摇了起来，甘蔗一头逐渐进机子，裴莺刚要呼出一口浊气，机子发出“咯滋”

的一声，卡住了。

裴莺：“……”

陈渊试着用力，但任凭他手背青筋鼓起，手摇轮都未再转动分毫。

裴莺按了按眉心，“里面应该是卡住了，我们得把机子拆了才行。”

这个大家伙并非一体式，几个卡扣打开后，内部交错的齿轮露了出来。

裴莺让过大江撤出甘蔗，仔细研究了番，然后拿了纸笔，记录下需要改进的部位，又画一个新的，让铁匠造着新图纸来打造。

只是打造单个零件，远比不上打造整台机子难。

因此第二日中午，新零件送来了。

榨汁机换了新零件，再次上工。

这回没卡住了，一根甘蔗塞进去，随着手摇轮哼哧哼哧的转动，放于最底下的陶盆淅淅沥沥地下出甘蔗汁。

裴莺喜笑颜开，“终于成了。”

“主母，可需我去将剩下的柘全部搬过来？”

过大江听裴莺说成了，也很兴奋。

裴莺：“好，劳烦。”

甘蔗汁可制白糖和红糖，后者的工序比前者要简单一道。

若是卖给权贵，像雪一样的白糖肯定更讨他们喜欢。