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裴莺喊他,“不用太多也行,硝石可以重复使用的。”
硝石并非一次性用品,蒸发结晶可以将硝石从原液中提取出来循环使用。
霍霆山目光移回大陶罐上,水依旧是浑浊的,“夫人口中的重复使用,是否是将水煮干?”
他想到了盐,煮盐使水蒸干,而后就能得到盐粒。
裴莺颔首,“正是。”
得知硝石可重复使用后,霍霆山还是命人去买硝石,只不过这回要的数量减了不少,且为防止旁人知晓秘方,采用裴莺之前的方法购置,即将硝石混入其他药材中,来一出浑水摸鱼。
硝石制冰之法不一定能保密很久,毕竟步骤简单,没技术含量,但能将方子保存多一会儿是一会儿。
过大江领命下去。
“你也回去吧。”
霍霆山看向长子。
霍明霁正要告退,却听裴莺说,“霍霆山,你和明霁他们说下,往后不必日日到我这处请安。”
霍霆山先看了裴莺一眼,见她神色认真,遂和长子说:“你们往后初一十五来便可。”
霍明霁拱手作揖,“唯。”
待长子告退离开,霍霆山再次看向身旁的美妇人,“夫人今早被他们吵醒了?”
裴莺耳尖微红,“你莫要把我想得那般懒,今早我是自己醒的,我只是不习惯日日有人候着要向我问安。”
他晚上不放纵时,她都是挺早醒的。
“夫人那不叫懒,叫养精蓄锐。”
霍霆山笑道。
*
过大江的办事效率很高,仅用了两天就收购了不少硝石。
裴莺在郡内的西市买下了一个铺子,铺子原先的整装就不错,无需重新翻新。
铺子有了,接下来就是招牌。
裴莺让人弄了个大牌匾,兑了浅蓝色的颜料,在牌匾上书:裴氏冰塊
牌匾最右端,还画了只抱着“裴”
字小兔子,算是把商标也一同打上去了。
除了牌匾之外,裴莺还命人做了大帷幔。
浅蓝色的帷幔上同样写着“裴氏冰塊”
,不过此番铺名不再是主要,这面广告招牌似的立幅上写着几个大字——
冰塊,半两一罐子。
直接把价格也打在帷幔上。
牌匾和帷幔挂起后,店铺前围了不少看热闹的布衣。
“这是,卖冰块的店铺?”
“卖吃食和卖衣裳都有听说,但卖冰块还是第一回看见。”
“我记得这铺子原先是卖衣裳的,底下并无地窖,这冰块运过来该如何储藏?”
“是啊,如今天儿热了,冰块送过来的途中肯定会融化许多,这生意如何做?岂不是得不偿失?”
“裴氏,这莫不是咱们州牧夫人的铺子?”
“裴氏都开到这儿来了……什么?你居然问裴氏是什么,我和你说,这商铺的牌子在长安老有名了。
裴氏香皂和裴氏佳酿皆是出自于它,说一句‘裴氏’是长安权贵心头好也不为过。”
“好像正式营生了,不管买否,反正我先进去看看。”
……
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