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第355章 尝尝(第4页)

到了这个时代,瑾娘自己也做过不少的鹿肉,对野生鹿肉可以说非常了解了,如果这几道菜让她来做的话,味道肯定要比这几道好上不少。

“还算不错,等会儿,我也做一道鹿肉,你们尝尝,做个比较。”

瑾娘并没有打算从一开始就指点他们,毕竟,这几个人对她不是很了解,贸然的指出他们菜肴里的不足之处,说不定会适得其反,还不如让他们自己品尝辨别一下。

相信作为一个厨子来说,这点儿自知之明还是有的,如果连这点自知之明都没有,那也就不用再用了。

几个人原本以为,瑾娘最起码会说几句不足之处之类的。

谁知道,人家直接没开口就说自己也要做鹿肉,并没有说他们有什么不足之处。

莫不是她还想与他们一较高低?

虽然之前听说,眼前这位杨家大娘子很会做饭,可是见到了却发现,不过是个毛丫头罢了,能有多大的本事?

他们开始颠勺的时候,这丫头只怕还在玩泥巴呢。

做厨子,可是靠日复一日积累的,并不是只会做两道家常菜就能称呼为厨子的。

因此,几个人对瑾娘并没有十分放在心里,听瑾娘要做菜,还是一副不以为然的样子。

甚至,已经存了等着看瑾娘笑话的心思。

鹿肉虽然好吃,却并不好做,一个不小心,不是老了就是柴了,火候十分难以掌握。

便是他们这些积年的老厨子,做出这些鹿肉,也花了不少心思呢。

瑾娘可不理会这几个人,她到了厨房里,从剩下的鹿肉中选了一块自己合适用的,就开始忙碌起来。

很快,鹿肉特有的香味就传了出来,严华看着瑾娘忙碌的身影,忍不住吸了吸鼻子。

她虽然也喜欢吃鹿肉,可是那几位厨子做的,她却没吃。

笑话,自己家东家要做菜呢,为什么要吃别人做的菜占肚子?

她的肚子,当然要留下来等着吃自己家东家做的美味佳肴。

瑾娘今天做的是一道炙烤鹿肉,不管从色泽还是从味道,又或者是从口感上那都是没得挑。

“严华,你端出去吧。”

瑾娘等烤好之后,笑着招呼严华。

严华这丫头,不会做饭,可是总喜欢流连在厨房里,按说,在厨房里这么长的时间,就算是看也看会些了,偏偏她还是什么都不会。

一个厨娘身边的丫鬟居然不会做菜,这样的话传出去,别人会不会以为这根本就是一个笑话啊?

几个厨子看到瑾娘这道菜端出来的时候,瞬间就傻眼了,他们觉得自己做的菜肴就已经很不错了,可是眼前这位杨家大娘子居然能做出这般水平的菜来。

几个人面面相觑,总算明白了,为什么王爷要让他们到这里来学习了。

可不是就应该学习吗?不说别的,就这一道炙烤鹿肉,如果学会了,对他们厨艺都会有很大的助益。

这位杨家大娘子的手艺,很明显比他们要高的多啊。

她才多大的年龄,居然有这样的手艺,莫非这就是天赋异禀?

“你们尝尝,再说!”

瑾娘言简意赅的说道。

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