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第295章 家常饭也好（第2页）

瑾娘将咸菜细细的切丝，原本看着不怎么样的咸菜被改刀之后，居看起来好看了很多，半透明的细丝拌上烧热的红油，看起来颜色更是鲜亮的很，瑾娘又滴入两滴醋中和一下味道，酸辣咸香的咸菜丝就做好了。

考虑到可能有人吃不惯辣椒的味道，瑾娘又做了一盘不放辣椒的咸菜。

当其他的人看到桌上摆放的两盘咸菜和白粥油饼之后，不由感叹，这日子过的真是有滋有味的，就是最寻常的咸菜疙瘩，切成细丝和切成粗棍子也是有差别的啊。

会做饭不稀奇，但是能将寻常的食材做的比别人家的饭菜好吃，那就是好手艺了。

不过，几个人也在暗自揣测，这辣乎乎的是什么味道？好像以前从来没有吃过这个口味的饭菜呢，别说，这味道还真是挺不错的。

老大夫尤其喜欢，还想着是不是应该与瑾娘要个方子。

但是想到小六昨天说的，瑾娘是开饭馆的，也就放弃了这个想法。

这是人家谋生的手段呢，怎么好意思？

但是，几个人都觉得，与瑾娘相比，自己家里的女人做饭的手艺也太差了些，等回去且要说说，就算粗茶淡饭也要弄的精致一点。

吃罢了早饭，小六依依不舍的，但想着还要去宫中一趟，也就只能离开了。

之前还说，再也不离开了，这会子就要食言。

送走了黏黏糊糊的小六之后，瑾娘忙就让老王头去请庄头过来。

之前泡的种子不能再耽误了，今天无论如何都要种到地里去，要不然芽儿就太长了。

刘庄头看到昨日病危，今日看起来却生龙活虎的瑾娘，很是有些意外，昨天病的起不了床，今天怎么就好了？难不成，有钱人家的身体都和别人的不一样？

瑾娘可不知道刘庄头想什么呢，她现在操心的就是种地的问题。

“刘庄头，工人和地可是已经准备妥当了？”

瑾娘在问了庄子上基本情况之后，马上开口说道。

“前日佟大爷来过之后，就已经预备好了，只是东家，今年这些地不再佃给我们种了吗？”

庄头从小佟的话里已经知道了这位新东家是这样的意思，但是庄子上的人现在人心惶惶的，他们是佃户，给别人种地的，但是地总是要在自己手中才觉得稳妥。

只有手中有地，才是真正的保证了不会饿肚子。

“因为今年种的庄稼有些特殊，要是大家自己种，只怕风险太大，我就想着干脆按照干活的天数给大家钱。”

瑾娘觉得，这样的方法不错，但是，作为一个有着现代经历的人，瑾娘自认为这样的想法却有些不能施展。

在村子里雇人没有问题，那是因为村子里的人都有自己的地，不管怎么样基本口粮是有保障的，给别人干活那就是打零工了。

但是庄子上的这些人不一样，他们没有自己的耕地，只能佃别人的地种，一家子人一年的口粮都要从佃的地里出。

现在东家忽然说地不佃了，他们要是不慌张，那才奇怪了。

虽然说了给钱，可是那钱给了，万一遇上灾荒之年，粮食肯定涨价的，到时候，一家子人岂不是要饿死了？

看到刘庄头迟疑的目光，瑾娘问道：“莫不是还有什么困难？”

“东家，自己手里没地，我们这些庄户人家，一年到头吃啥？”

刘庄头低垂着脑袋说道：“您虽然是给了钱，可是有些年份，就是手中拿着钱，也未必就能有粮食的，那时候，一家老小咋办？”