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凌潺答道。
“湲儿喜欢就好,饿了吧,来尝尝这百味楼的菜。”
延陵栈示意凌潺坐下。
“为何叫百味楼?”
凌潺坐下后问道。
“不同的人吃出的味道也不尽相同,因此得名百味楼。
尝尝这个。”
说着便向凌潺碗里夹来她不知名的菜。
此菜入口很是清爽,咸淡适中,韵味十足,一种荷叶的清香在口中久久回荡,凌潺觉得与御膳房相比还真是不相上下。
“很可口。”
凌潺说道。
“再尝尝这个。”
延陵栈说着又为她夹来一种菜,这一道菜与上一道不同,入口带着菊花的微苦,之后突然迸发出甘梨的清甜,回味无穷。
“这道菜当真是妙,只是不知是如何制作而成的。”
凌潺说。
“湲儿若是对这道‘玉露冰清’感兴趣,我让肖叶把厨子叫来便是。”
肖叶是延陵栈的亲信,说着便吩咐门外的肖叶去请厨子去了,而他继续为凌潺夹着各色各样的菜肴,凌潺一一品尝过后,觉得这些菜还真是各具特色,不过她印象最深的还是那道有雪梨清甜的菜。
不久厨子便到了,凌潺指着那道菜问厨子是如何制作而成的,他说道:“这不难,取秋日未淋雨的菊,在阴凉处晾干封入玉坛中保存备用,待到夏季梨成熟时摘下削皮,切块,用冬天收藏在冰窖的冰浸泡半时辰,将菊瓣用春天玉兰花瓣上的晨露浸泡两日,捣碎取其汁,文火慢煮至沸腾后加入少许麦粉收汁。
将汁以芭蕉叶为器皿盛之冷却于冰窖,然后浇于梨上即可。”
秋日的**,冬日的冰,春日的露水,夏日的梨,制作一道菜需一年时间准备。
享用完各色菜肴后,天色已暗沉下来,延陵栈送凌潺向侯府而去。
晚上天还未黑透时,一个婢女走进了屋内,此时凌潺正伏案练字,屋内的婢女包括锞儿在内皆被她撤退,因此屋内显得格外安静,这也是她的一种习惯,做事时不喜欢有闲杂人在旁,十几个婢女窝在房内,着实看着让人心烦。
“夫人让奴婢来请公主去一趟她那,有事商议。”
那女婢行了个礼说道。
凌潺抬头,看了她一眼,这个婢女甚是陌生,她以前没见过。
最近府中比较忙碌,何氏为这次宴会日日操劳着,凌潺想府中进一两个新来女婢也是正常的,应了句后随女婢离开了桃溪榭。
凌潺正向何氏院中去时,那婢女说道:“夫人不在院中,请公主跟女婢来。”
暮色沉沉中,没有点纱灯,凌潺跟着她的身影随行,缓慢的走着,天虽不至于黑透,但一切早已模糊不清,行动起来很是不便。
“怎么不点一盏灯?”
凌潺问道。
“是奴婢的失职,竟忘了点灯,还请公主恕罪。”
女婢认错道。
凌潺体谅她新来不懂规矩,做事难免有差池,便没说什么。
凌潺随女婢走了一段,发现这好像是通往膳房的去路,她想来何氏定是还在为明日宴席之上的菜肴忙碌。
这些天来,钟离翊与钟离沐日日为朝廷之事上心,而府中全由何氏与管家打理,每日早起晚睡。
一路走来凌潺被带到了膳房后的院里,这里很接近侯府后门,平日侯府所需的菜品米粮便是从这后门运送,而这时并没有一个人。
“还请公主在此等候,夫人稍后就到。”
说完便离开了。
凌潺心中正疑惑何氏为何要与她在这见面时,突然她感觉脖子一痛,一条手臂勒住了她的脖子,并且有东西捂住了她的口鼻,使她不能喊叫,她感觉有一股难闻的味道钻入鼻中,之后便是眼前一黑,失去了知觉。
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