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第48章真理值得反复念
下午五点。
放学的铃声一响,临江大学南门就活了过来。
人流像潮水一波一波往外涌。
南门外那条街是学生们的天下。
奶茶、烤肠、炸串、麻辣烫,一家挨着一家,烟火气熏得整条街都是暖的。
林洛站在南门外的第三棵梧桐树下,脚边是一辆折叠式小推车。
台面上摆着一口平底铁盘、一桶和好的面、
一小罐熬了两个钟头的酱、
还有葱花、芝麻、刷子、铲子,摆得整整齐齐。
他抬头看了眼天。
太阳还挂在楼与楼的缝隙里,晒得人脖子后头发烫。
温书瑶从人群里走过来。
她背着一个帆布包,牵着温幼宁的手。
温幼宁松开姐姐的手,慢慢蹲下来,
凑到那辆小推车前,睁着一双很大的眼睛看那口铁盘。
“幼宁,”
林洛半蹲下来,和她平视,声音放得又轻又慢,
“你看这个盘子,一会儿姐姐做饼,
饼就在这上面转圈圈,可香了。”
“开工吧。”
温书瑶把帆布包放到推车底层的挂篮里,卷起袖子。
......
温书瑶做酱香饼的样子,是好看的。
她先从桶里揪出一团面,手腕一压一推,
面团在案板上服服帖帖地摊开。
动作没有一丝多余,快,准,稳,像做过一千遍。
把面擀成薄片,刷上一层薄油,
再舀一勺自己熬的酱,用刷子均匀地铺开。
那酱是酱红色的,稠稠的,带着微微的光。
她卷、她叠、她盘,把一张面折成一个圆饼,动作行云流水。
“油温我来看。”
林洛在旁边帮她把煤气罐拧开。
铁盘热得很快。
温书瑶把手掌悬在盘面上方一寸,
感受着那股往上蹿的热气,
等到手心微微发烫,她才把饼坯放下去。
“滋啦——”
一声响,油花四溅。
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