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第49章 第49章（第3页）

江城翻看了一下，发现小册子是今天宴菜的菜单，刚才服务人员说这周的主题是中国菜，那今天的主角就是中国料理了。

按照顺序是冷盘，热菜，点心，果盘。

他仔细的看了一下今天的菜色，冷菜拼盘是春意盎然，具体会做什么菜，这个江城还真不知道。

不过后面的热菜就很熟悉了，白玉狮子头、佛跳墙、南宋蟹酿橙、雪绒望月、扬州炒饭、还有开水白菜，这些可都是有名的国宴菜色，江城表示今天有口福了，就是不知道做的怎么样。

点心甜品则是醪糟冰糖炖银耳和炸春卷，一甜一咸看上去也很不错，最后的果盘则是时令水果拼盘。

而且饮品也有说明，咖啡和龙井茶两种选择。

他们各自按照自己的喜好点上饮品，除了迹部和忍足点了咖啡，其他人都点了龙井茶。

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迹部是因为喝不惯茶所以选择了咖啡，忍足也是。

而其他人则是想尝试一下龙井茶，尤其是菊丸，他还没喝过，平时喝的最多的也就是乌龙茶了，所以想比比看哪种茶自己更喜欢。

不过令忍足意外的是，谦也居然也喝茶。

服务人员很快把茶盏端了上来，那薄得透光的白玉茶盏，将里面清亮的茶汤展现的淋漓尽致，江城端起茶盏，虽然胎质很薄，但拿在手中却一点也不会烫手，显然是上好的瓷器。

菊丸也察觉到了，他惊奇的询问江城。

“呐呐，大城城好神奇啊，这个茶杯看上去明明很薄，但一点都不会感觉烫手。”

江城对茶盏的了解不深，不过这个他还是知道个大概。

“不烫手和瓷器的烧制有关，我对茶盏文化了解浅薄，不过提到茶盏，在座的各位肯定都知道一个。”

话落，在场的所有人就都看向了江城。

柯南最先反应过来，他了然的笑了笑。

很快迹部就明白了江城指的东西，他勾唇一笑语气肯定的开口。

“你说的是曜变天目碗吧。”

不愧是迹部，经过提醒其他的人也想起了这个国宝。

江城点点头笑着解释。

“那个茶碗被形容为碗中宇宙，是中国南宋时期文人斗茶用的一种黑釉建盏，据说在当时就已经很名贵了，曜变的这种茶碗值万两黄金，提到南宋对应在日本的话，就是平安时代后期到镰仓幕府时期，而且今天的菜单上还有一道南宋蟹酿橙。”

小兰想起电视节目上放出的图片。

“之前看过那个茶碗的图片，就像是深夜的大海边望见了璀璨万端的星空。”

她每次看到都觉得很惊艳。

园子虽然对这些没什么兴趣，不过听小兰这么说还是接上话。

“对于以前的人来说，星空就是藏着万千奥秘，所以他们联想到了宇宙，才说是碗中宇宙对吧。”

菊丸显然对这些历史文物很感兴趣，他还追问了大城城几个中国历史问题，而江城也是耐心的给他解释着，不过有一些他也了解不多，所以建议菊丸可以找一些史书看一下。

毕竟菊丸对国文和历史都很喜欢，读史书想必也挺有意思的。

迹部几个人见他对中国文化了解颇深的样子。